EUA, o pior país do mundo para os animais
Pode parecer exagero afirmar que os EUA são o pior país do mundo para os animais, mas não é. Podemos começar considerando que os EUA têm o maior consumo médio de carne do mundo – 124 quilos per capita/ano, segundo dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO). Ninguém come tanta […]
Um relato que fez consumidores deixarem de comer carne
Quando a industrialização da morte de animais para fins de consumo estava em expansão nos EUA no início dos anos 1900, tendo Chicago como seu grande centro, Upton Sinclair decidiu publicar o livro “The Jungle”, até hoje inédito no Brasil. A ideia de publicá-lo em formato de livro em 1906 veio após a grande repercussão […]
Domínio sobre outros animais levou ao domínio sobre humanos
Não é equivocado dizer que o domínio humano sobre outros animais levou ao domínio sobre humanos. Há inúmeros exemplos de povos que foram subjugados por povos que antes estabeleceram relação de domínio com outras espécies. Não que isso deveria levar a uma consideração do domínio sobre não humanos pelo domínio sobre humanos (incidindo na consideração […]
Comer animais é um grande mal
Antes da era comum, entre os gregos, havia aqueles que apontavam de maneira crítica que alguns animais foram selecionados para criação e consumo por terem “natureza mais pacífica” em relação a outras espécies, tornando-os vítimas ideais de um hábito violento. O interesse e a seleção eram baseados em critérios como maior potencial de condicionamento, subjugação […]
Covid-19 expõe exploração humana nos frigoríficos
Frigoríficos não estão entre os lugares onde alguém sonhe em trabalhar um dia. Além de ser um ambiente imerso na violência diária contra seres de outras espécies, afinal, não existe nada de pacífico ou bonito na matança de animais para consumo, os funcionários costumam ser mal remunerados. Trabalhar em frigorífico demanda esforços repetitivos e exige […]
Quatro romances com críticas à exploração animal
Frankenstein, de Mary Shelley, publicado em 1818 A escritora britânica Mary Wollstonecraft Shelley, famosa pela criação do monstro de Frankenstein, um dos mais emblemáticos da literatura mundial, teve uma vida pautada pelo vegetarianismo. Quando decidiu escrever aquela que se tornaria sua grande obra-prima, a maior inspiração da autora não foi basicamente o mito grego do […]
Upton Sinclair expôs crueldade na indústria da carne em 1906
Em 1906, o escritor estadunidense e reformador social Upton Sinclair lançou o seu livro mais famoso. Intitulada “The Jungle”, a obra que denuncia a crueldade e as mazelas da indústria da carne teve grande repercussão nos Estados Unidos e influenciou o governo a fundar a Food and Drug Administration (FDA), órgão regulador responsável, dentre outras […]