“Se os matadouros tivessem paredes de vidro, todos seriam vegetarianos”
“Se os matadouros tivessem paredes de vidro, todos seriam vegetarianos” se tornou uma das citações mais populares entre vegetarianos e veganos desde 2009. A frase foi dita pelo compositor britânico Paul McCartney no documentário “Glass Walls” ou “Paredes de Vidro”. Logo no início, McCartney relata que animais criados para atender a demanda da indústria passam por […]
Um camarada me falou que jamais deixaria de comer carne
Um camarada me falou que jamais deixaria de comer carne porque seria muito difícil ganhar massa muscular. Além de dizer que isso não é verdade, já que o ganho de massa muscular depende de uma combinação de fatores, não especificamente do consumo de carne, acrescentei o seguinte: — Digamos que hipoteticamente você esteja certo. Agora […]
O teste ergométrico
Como faço todos os anos, fui até a clínica cardiológica fazer o teste ergométrico, e quando terminei ainda tinha pique para ir um pouco além. O técnico me disse que de centenas de pessoas que passam pela clínica anualmente, não mais do que dez conseguem chegar até o final do teste ergométrico. Recebi vários parabéns da […]
Tolstói: “Não ouçam médicos que preconizam o uso da carne”
Quando o escritor russo Liev Tolstói foi questionado sobre o motivo pelo qual ele acreditava que a abstenção do consumo de carne é a primeira etapa para a vida moral, ele disse que a resposta poderia ser encontrada no livro “The Ethics of Diet”, de autoria do inglês Howard Williams, lançado em 1883. Segundo Tolstói, […]
A mulher que definiu os rumos dos direitos animais na Rússia
A russa Tatyana Nikolaevna Pavlova, que comandou a Sociedade Vegetariana Russa e o Centro Pela Ética no Tratamento de Animais (Ceta), foi uma das pessoas que revolucionou o vegetarianismo na Rússia e mais chamou a atenção para os direitos animais no país. Embora sua luta tenha chegado ao fim com o seu falecimento em 21 […]
Morrissey: “A liberdade não é apenas para os seres humanos”
Um dos artistas mais controversos em campanha contra o consumo de carne, Morrissey começou a criticar a exploração de animais na década de 1980. Tudo começou em outubro de 1984, quando o vocalista e letrista da banda britânica de rock The Smiths escreveu, em parceria com o guitarrista e compositor Johnny Marr, a música “Meat […]
Hardcore: Como o veganismo mudou a vida de John Joseph
Mais conhecido como vocalista da banda de hardcore/crossover Cro-Mags, pioneira na fusão do hardcore com o thrash metal, e uma das mais importantes da história do NYHC, John Joseph publicou em 2014 o livro “Meat is for Pussies: A How-To Guide for Dudes Who Want to Get Fit, Kick Ass…”. Embora o título possa parecer […]
Exploração animal, consumo de carne e fome mundial
O mundo atualmente conta com mais de 1,5 bilhão de bovinos e 7,7 bilhões de pessoas. Os seres humanos consomem 9,5 bilhões de quilos de comida e 20 bilhões de litros de água por dia. Por outro lado, o gado é alimentado com 61 bilhões de quilos de comida e 170 bilhões de litros de […]
Há sempre mais motivos para não comer carne
Há sempre mais motivos para não comer carne do que para comê-la, e isso por si só já é mais que suficiente. Quem come carne e não abre mão diz que é importante fonte de proteína, que é gostosa e que faz bem. Ou seja, são argumentos que, independente da veracidade, se voltam para a […]
É importante adotar o veganismo pelos motivos certos
Não digo que é fácil abandonar todos os hábitos alimentares que envolvem ingredientes de origem animal, porque de fato sei que pode não ser tão simples. Mas querer mudar é o mais importante. Veganismo, por exemplo, ao contrário do que muita gente pensa, pelo menos tratando-se de alimentos, não se resume a não consumir carnes, […]