ButterFly, uma manteiga brasileira, vegana e saudável
A manteiga ButterFly, da startup brasileira 100% Pura, de Araraquara, no interior de São Paulo, oferece dois grandes diferenciais em comparação à maioria das manteigas industrializadas do mercado brasileiro – é vegana e saudável. Isso mesmo. Baseado em cacau, o produto idealizado pela advogada e empresária vegana Letícia Filpi tem conquistado cada vez mais os […]
Corredor vegano quer bater recorde de mais de 1,4 mil km em nove dias
O corredor vegano Dan Lawson está em uma missão para concluir 874 milhas (mais de 1,4 mil quilômetros) no Reino Unido. O objetivo maior é bater o recorde do atleta Andrew Rivett, que concluiu o trajeto em nove dias, duas horas e 26 minutos. Para isso, Lawson pretende ir da ponta norte da Escócia até […]
Rede de fast-food vegana vai lançar hambúrguer que “sangra”
A rede de fast-food vegana Globally Local, do Canadá, anunciou esta semana que vai lançar até o final do mês o Preposterous Burger, um hambúrguer que “sangra”. Segundo a empresa, o que garante o aspecto semelhante ao da carne é uma combinação de trigo, aveia, soja e extrato de beterraba desidratado. O objetivo da Globally […]
Organização Veganuary quer ajudar a expandir o veganismo no Brasil
A organização britânica Veganuary, que surgiu em 2014 e convida pessoas a experimentarem um estilo de vida vegano, anunciou que atualmente quer voltar a sua atenção especialmente para o Brasil. O objetivo da organização é ajudar a expandir o veganismo no país, como tem acontecido na Inglaterra. Só este ano, e contabilizando até o mês […]
Portal Terra destaca que o veganismo garante benefícios à saúde dos animais e das pessoas
Uma prova do reconhecimento de que o veganismo está crescendo no Brasil são as reportagens veiculadas com certa regularidade nos maiores portais e meios de comunicação do país. Hoje o Portal Terra publicou uma reportagem destacando que o veganismo garante benefícios à saúde dos animais e das pessoas. O entendimento é de que quando as […]
Veganos podem ou não consumir molho inglês? Depende…
No Brasil, o molho inglês, um tradicional intensificador de sabor, é tão popular quanto o shoyu – ou molho de soja. Há quem prefira o primeiro por ter um sabor menos acentuado e também por oferecer um teor menor de sódio. No entanto, o molho inglês tradicional, que remete a uma fórmula do século 17, […]
São Paulo sedia o 2º Festival Folclórico Vegano
No domingo, das 12h às 20h, São Paulo vai sediar o 2º Festival Folclórico Vegano JMA J’adore mes amis. Com entrada gratuita, o evento oferece uma boa variedade de alimentos regionais em versões veganas – como baião de dois, tapioca, paçoca cremosa, nhoque de batata doce, risoto de pinhão, hambúrguer de feijão-fradinho, bolinho de feijoada […]
Seul ganha mercado vegano
Seul ganhou este mês um mercado vegano, o que significa que há uma boa demanda de alimentos e outros produtos vegetarianos e veganos na capital da Coreia do Sul. Segundo informações do “Vegan Space”, que tem uma conta no Instagram, o mercado comercializa não apenas produtos alimentícios, mas também de higiene e limpeza. Além disso, […]
Homem come carne crua em festival vegano na Holanda
No final de semana, um homem usando uma camiseta com a frase “seja vegano e morra” foi até o Vegan Food Festival, em Amsterdã, na Holanda. Enquanto caminhava, ele comia pedaços de carne crua. Embora a intenção tenha sido gerar desconforto nos participantes, não houve registro de nenhuma tentativa de agredi-lo verbalmente ou fisicamente. Um […]
Francis Cassol: “Nós devemos um mundo vegano aos animais”
Baterista da banda brasileira de heavy metal Rage in My Eyes (antiga Scelerata), que já contou com a participação de vocalistas como Paul Di’Anno (ex-Iron Maiden) e Andi Deris (Helloween), o gaúcho Francis Cassol decidiu tornar-se vegano depois de assistir a uma palestra do ativista Gary Yourofsky no YouTube em 25 de junho de 2012. […]