Neste mês de dezembro a startup 100 Foods, de São Paulo (SP), lançou versões à base de vegetais de hambúrgueres (nos sabores carne bovina e de frango) e nuggets.
Os búrgueres à base de proteína de ervilha contam com 13 gramas de proteínas por unidade e são comercializados em embalagens com duas unidades que totalizam 226 gramas.
Segundo a empresa, toda a proteína dos produtos é proveniente de ervilhas selecionadas.
A startup já é conhecida no mercado de molhos por suas versões de maionese, mostarda, ketchup e barbecue – produtos que não levam açúcar e corantes artificiais em suas fórmulas, além de serem livres de sódio.
Segundo a 100 Foods, a intenção é ir na contramão da indústria convencional, que exagera no uso de ingredientes na elaboração de produtos alimentícios.
Hoje os produtos da 100 Foods estão disponíveis em 1.100 pontos de venda de 19 estados, além da sua loja on-line.
Uma resposta
Perdigao, Sadia e Seara que nos perdoem mas comida sem crueldade é fundamental, ainda mais no Natal, quando animais mortos no Presépio devem fazer o Menino Jesus chorar à beça.