O poeta sírio e cego Al Ma’arri, que hoje provavelmente seria considerado vegano, viveu no século XI e dedicou parte de sua produção a criticar a exploração animal, inclusive de abelhas.
Ele se recusava a produzir panegíricos, odes aos ricos patronos que patrocinavam os artistas da época. Al Ma’arri considerava isso vergonhoso.
Mesmo vivendo em situação muito próxima da miséria, ele se negava a se alimentar de animais. Sua alimentação era baseada principalmente em feijões e lentilhas.