No sábado (8), das 10h às 15h, a confeitaria vegana Conflor promove o Brunch Vegan no Cosme Velho, no Rio de Janeiro (RJ).
Com opções que vão desde tofu mexido até uma versão de sonho com recheio de doce de leite à base de castanha-de-caju, o menu completo estará disponível para cada consumidor por R$ 38.
Entre as criações da confeiteira Luísa Mendonça, especialmente para o Brunch Vegan, também estão o pão de calabresa de seitan (farinha de glúten); pastas de azeitona com pimentão vermelho, de caponata de berinjela e de homus; uma cestinha de pães de fermentação natural, cinnamon roll vegano (pão de canela e açúcar) e bolo de fubá com goiabada.
Segundo a Conflor, a carta de bebidas será à parte, e contará com opções como o café expresso do Alto Caparaó, em Minas Gerais, café com leite com leite de coco, chá orgânico e chocolate quente com leite de coco.
Serviço
A Conflor fica na Rua Ererê, nº 11 – Loja D – Cosme Velho – Rio de Janeiro (RJ)
Telefone (também para encomendas e delivery): (21) 98167-7220