Pesquisa no Reino Unido destaca interesse dos mais jovens em não se alimentar de animais

Christine Hayes: “Os resultados revelaram que as crianças estão interessadas em ser veganas ou vegetarianas"

Foto: Getty

Uma pesquisa da BBC Good Food com crianças e adolescentes de 5 a 16 anos destaca o interesse dos mais jovens em não se alimentar de animais.

Dos mil entrevistados, 8% disseram que têm uma dieta vegana e 15% disseram que gostariam de ter. Além disso, 13% afirmaram que não consomem nenhum tipo de carne e 21% – um a cada cinco – declararam que também querem abdicar desse consumo.

“Esses jovens são apaixonados por explorar dietas e métodos alternativos de produção de alimentos que possam ser mais sustentáveis para o planeta”, informa a editora da BBC Good Food, Christine Hayes, que coordenou a pesquisa divulgada na quinta-feira (23).

Maior interesse 

Segundo Christine, há uma positiva disposição das novas gerações em considerar o veganismo, vegetarianismo ou pelo menos deixar de consumir carne.

Comparando com outras épocas, os números são considerados alentadores porque estão aumentando a cada ano.

“Os resultados revelaram que as crianças estão interessadas em ser veganas ou vegetarianas, gostariam de menos embalagens de plástico e de passar algum tempo na cozinha experimentando novos pratos.”

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