Fundada há três anos, a Pizza Makers está oferecendo opções de pizzas e calzones veganos em todas as suas unidades em São Paulo e Rio Janeiro. Segundo a rede, suas massas já eram livres de leite e ovos, mas em novembro o cardápio foi incrementado para atender ao público vegano.
Como a rede segue o conceito “faça você mesmo”, o consumidor pode optar pela massa tradicional, integral ou de batata-doce, assim como molho de tomate tradicional ou apimentado.
Já para o recheio, quem não consome nada de origem animal, tem à sua disposição opções que incluem tomates em cubos, azeitonas pretas, abacaxi, milho, champignon, cebola, pimentão, palmito, brócolis, abobrinha e grão-de-bico.
“Para finalizar, basta selecionar três ingredientes entre rúcula, tomate seco, manjericão, azeite, aceto balsâmico, pimenta calabresa, orégano e alho frito”, informa a Pizza Makers, acrescentando que a pizza é assada em um forno especial em apenas dois minutos.