Uma pré-escola vegana e holística vai ser inaugurada no Brooklyn, em Nova York, em setembro. A Peaceful Path Collective afirma que uma das prioridades da instituição é promover a bondade em relação a todos os animais. “Incentivamos jovens mentes e famílias a adotarem alimentos baseados em plantas, a gentileza e a compaixão”, informa.
Segundo o site da pré-escola, apenas alimentos sem ingredientes de origem animal serão bem-vindos em qualquer programa ou evento coletivo da instituição. Famílias e crianças que não são vegetarianas e veganas também são bem-vindas, mas a Peaceful Path Collective avisa que é preciso estar preparado para uma transição para a abstenção de produtos de origem animal.
“Acreditamos que a escola é uma extensão da família, por isso esperamos que nossa filosofia escolar seja consistente com os valores de sua família”, enfatiza. Na pré-escola, todos os lanches e refeições servidos serão orgânicos, veganos e caseiros.