Crueldade da exportação de bois vivos se concentra no Pará
Embora vários estados brasileiros permitam a exportação de bois vivos, até porque o país também não tem uma lei federal que a coíbe, o Pará é o estado de maior destaque na atividade nos últimos dez anos – responsável por pelo menos 83% dessas exportações no período. Na sequência estão Rio Grande do Sul (8,8%) […]
“Desenvolvi depressão trabalhando em matadouro”
Tiago Farias dos Santos, de 31 anos, pediu demissão depois de passar pouco mais de um ano abatendo suínos na região Centro-Sul do Paraná. “Desenvolvi depressão trabalhando em matadouro”, resume. Com fala pausada e um pouco de hesitação inicial, ele demonstra desconforto em lembrar dessa etapa de sua vida, mas diz que “talvez seja relevante […]
Observando animais antes do abate
Fica parado por horas em frente ao matadouro vendo os animais chegarem. Pensa na estranheza de que logo tantos pares de olhos não verão mais nada. Não funcionarão. Estarão desconectados da cabeça, de um corpo. “Quem pensará nos olhos já tão distantes? Como se nunca tivessem sido parte do mesmo corpo, da mesma carne. Quem […]
Senado discute nesta quarta projeto que autoriza abate de animais exóticos
Nesta quarta-feira (15), a partir das 10h, a Comissão de Meio Ambiente do Senado discute o Projeto de Lei do Senado (PLS) 201/2016, de Wellington Fagundes (PL-MS), que defende a autorização do abate e consumo de animais de espécies exóticas consideradas invasoras. “A proliferação descontrolada de espécies exóticas invasoras é uma realidade no Brasil. É […]
Matadouro desativado ainda tem cheiro de morte
Há um matadouro desativado onde os ganchos continuam no mesmo lugar. Estão limpos, mas quando você pensa por que estão ali logo imagina que não. Há muito tempo não penduram carcaças, mas tem cheiro de matadouro. “Um cheiro acre, acidulce, que incomoda, é o que pode-se sentir às vezes”, segundo cinco, seis moradores. Também notei […]
Paulo Bengtson apoia criação de fundo para indenizar pecuaristas em caso de sacrifício de animais
Nesta quinta-feira (2), o deputado Paulo Bengtson (PTB-PA), relator do Projeto de Lei 4583/2020, que prevê a criação do Fundo Nacional de Defesa Sanitária Animal (Fundesa), apresentou seu voto pela aprovação da proposta do deputado Jerônimo Goergen (PP-RS) que visa indenizar pecuaristas em caso de sacrifício de animais. “Como o próprio autor salienta, ‘uma vez […]
Senadores apoiam PL que autoriza abate e consumo de animais exóticos
Mesmo com o mundo enfrentando uma pandemia que tem sua origem associada ao comércio e consumo de animais silvestres, ontem (18), na Comissão de Meio Ambiente (CMA), o senador Plínio Valério (PSDB-AM) apresentou parecer favorável como relator do Projeto de Lei do Senado (PLS) 201/2016, de Wellington Fagundes (PL-MS), que defende a autorização do abate […]
Todo dia tem caixa cheia a caminho do abate
Caixa cheia a caminho do abate. Um pouco de sujeira nas penas, olhos úmidos e sacolejo vez ou outra. Inquietação e silêncio na carroceria. Lá fora também tem movimentação, mas é diferente. Quem sabe o que significa a morte premeditada para um animal que está a caminho de encontrá-la? Olhar não transmite segurança, satisfação. “Expressão […]
Quem vê carne não vê vida
Boi manso olha direto nos olhos. É olhar meio baixo, não se agiganta. Dentro da caixa, fica quase estático, movendo a cabeça devagarinho, sem muita curiosidade, com a orelha na altura dos olhos ou abaixo deles. Dali pra frente é finura, como se a cabeça alongasse. Narinas largas e úmidas percebem cheiro diferente e o […]
“É a fila do açougue que faz andar a fila do abate”
À distância de um braço esticado, boi e operador de abate – quem morre e quem mata. “A gente mata porque as pessoas querem carne, é assim que funciona. Ainda não é crime”, diz Fião, de 35 anos, colocando a pistola pneumática em um apoio e fazendo um gesto que imita um cliente no açougue. […]