A vaca como “escrava do homem”
Há um momento no livro “Quarto de Despejo” em que Carolina Maria de Jesus reflete sobre a miséria dos animais criados para consumo quando diz que pensou na desventura da vaca, “a escrava do homem”. Ela relata que a vaca se alimenta com vegetais e gosta de sal, mas não recebe o sal porque custa […]
Matança de porcos e frangos não para de crescer no Brasil
O número de animais mortos para consumo continua crescendo no Brasil. Enquanto o abate de bovinos teve queda de 9,8% no terceiro trimestre deste ano, segundo levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que começou a divulgar os primeiros resultados do período neste mês de novembro, o abate de suínos cresceu 7,6% e […]
Presunto também é violência
Depois de dar uma mordida no sanduíche de presunto, o abriu e ficou olhando as duas fatias rosáceas – uma por cima da outra – quase fixadas, como se existissem uma para outra. “Um dia, depois de brincar, lavei as mãos e minha mãe me deu um sanduíche desse. Eu tinha que idade? Quatro anos, […]
“Desenvolvi depressão trabalhando em matadouro”
Tiago Farias dos Santos, de 31 anos, pediu demissão depois de passar pouco mais de um ano abatendo suínos na região Centro-Sul do Paraná. “Desenvolvi depressão trabalhando em matadouro”, resume. Com fala pausada e um pouco de hesitação inicial, ele demonstra desconforto em lembrar dessa etapa de sua vida, mas diz que “talvez seja relevante […]
Brasil é o terceiro país que mais mata suínos
No ranking de países que mais matam suínos, o Brasil ocupa o terceiro lugar, perdendo somente para a China e os Estados Unidos. O que garantiu ao Brasil essa posição é a matança anual de quase 50 milhões de porcos. Do total, 80% desses animais são abatidos para consumo interno, ou seja, têm suas carnes […]
Porcos são mortos com quatro ou cinco meses no Brasil
No Brasil, porcos normalmente são mortos com idade que pode variar de quatro a cinco meses, e peso que oscila de 90 a 100 quilos, embora seja possível encontrar animais sendo abatidos com 130 quilos. As fases de criação desses animais são identificadas por estranhos eufemismos e termos objetificadores como “creche” e “terminação”, que são […]
Natal, época em que pessoas gostam de matar animais em casa
Em época de “espírito natalino”, você encontra pessoas comprando animais para matar em casa. Sempre tem alguém que gosta de se gabar de matar um animal, como se fosse um ato ritual ou algo admirável. Como ter coragem de matar um animal que olhou nos seus olhos e soube que você foi o autor de […]
Agricultor desiste de matar porco e o adota
O agricultor Júlio Aureliano comprou um porco com a intenção de abatê-lo num final de semana, quando receberia familiares para o almoço de domingo. Acostumado a abater os animais que consumia em “datas especiais”, negociou a compra de um suíno na segunda-feira e o levou para casa, uma chácara a 25 quilômetros de Curitiba (PR). […]