Startup que desenvolve fórmula infantil vegana recebe US$ 7,5 mi em investimentos
A startup israelense Else Nutrition, fundada em Tel Aviv, conseguiu arrecadar no mês passado 7,5 milhões de dólares em investimentos para a produção de fórmula infantil vegana. “Estamos entusiasmados com a calorosa recepção que recebemos do mercado e da comunidade de investimentos”, diz Hamutal Yitzhak, cofundador e CEO da empresa. Os recursos foram arrecadados junto […]
Drnovšek, um vegano que foi presidente da Eslovênia
“Comemos carne porque infelizmente fomos criados dessa forma. Mas me tornei vegetariano há anos e depois aderi ao veganismo. Temos grande quantidade de opções, alimentos vegetais bem variados que são o suficiente para as nossas necessidades.” A declaração acima é parte de uma entrevista que Janez Drnovšek, ex-presidente da Eslovênia (2002-2007), concedeu à Revista Liberation […]
51% dos chefs nos EUA já incluíram pratos veganos no menu
De acordo com uma pesquisa divulgada pela Foodable Labs, empresa de pesquisa de mercado baseada na indústria alimentícia, 51% dos chefs nos Estados Unidos já incluíram pratos veganos no menu dos restaurantes em 2018. Segundo o relatório, o percentual é uma resposta ao crescimento de 300% na demanda por alimentos para veganos nos restaurantes. Além […]
Alimentação vegana, um dos tópicos mais populares do Twitter
De acordo com um relatório da Brandwatch, empresa inglesa de monitoramento de mídias sociais, 54% dos chamados influenciadores digitais do Twitter publicaram sobre a alimentação vegana em 2018 – o que significa que a alimentação vegana já é um dos tópicos mais populares do Twitter este ano. “Se você tiver alguma dúvida sobre o poder […]
Francis Cassol: “Nós devemos um mundo vegano aos animais”
Baterista da banda brasileira de heavy metal Rage in My Eyes (antiga Scelerata), que já contou com a participação de vocalistas como Paul Di’Anno (ex-Iron Maiden) e Andi Deris (Helloween), o gaúcho Francis Cassol decidiu tornar-se vegano depois de assistir a uma palestra do ativista Gary Yourofsky no YouTube em 25 de junho de 2012. […]
Comitê Médico vai viajar pelo mundo ministrando seminários sobre a alimentação vegetariana
O Comitê Médico Pela Medicina Responsável (PCRM) dos Estados Unidos anunciou esta semana que vai começar a viajar pelo mundo ministrando seminários sobre a alimentação vegetariana. Um dos objetivos é diminuir o preconceito e a desinformação sobre o impacto da nutrição isenta de alimentos e ingredientes de origem animal. O comitê entende que ainda hoje […]