Alternativas aos laticínios

Pesquisa estima crescimento de 56% do mercado de queijos veganos

Uma pesquisa da 360iResearch estima crescimento de 56% do mercado global de queijos veganos até 2027, impulsionado pelo aumento do…

3 anos ago

Deputada que criticou leites vegetais diz que leite de vaca é essencial

A deputada federal Aline Sleutjes (União-PR), que em 2021 manifestou-se contra o uso do termo leite para produtos de origem…

4 anos ago

Mais uma pesquisa destaca crescimento do mercado de alternativas aos laticínios

Divulgada esta semana, uma pesquisa da Infiniti destaca o crescimento do mercado de alternativas aos laticínios. A estimativa é de…

4 anos ago

Maioria dos consumidores reconhece proteínas de origem vegetal como mais saudáveis

Segundo uma pesquisa global divulgada neste mês de dezembro pela Kerry, companhia de ingredientes alimentícios que também atua no Brasil,…

4 anos ago

Venda de alimentos à base de vegetais pode crescer 500%

De acordo com um relatório da Bloomberg Intelligence, as vendas de alimentos à base de vegetais podem crescer 500% no…

4 anos ago

Venda de alimentos à base de vegetais cresce 49% na Europa

A venda de alimentos à base de vegetais, incluindo alternativas à carne e aos laticínios, cresceu 49% na Europa entre…

4 anos ago

Mercado de alternativas aos laticínios pode crescer 291%

Uma pesquisa realizada pela Fact.MR e divulgada nesta terça-feira (24) estima que o mercado global de alternativas aos laticínios pode…

4 anos ago

Bloomberg prevê crescimento de 451% do mercado de alimentos à base de vegetais

Concluído e disponibilizado neste mês de agosto, um relatório detalhado da Bloomberg Intelligence prevê crescimento de 451% do mercado global…

4 anos ago

Pesquisa prevê crescimento de 173% do mercado de alternativas aos laticínios

Uma pesquisa da Fortune Business Insights divulgada nesta sexta-feira (30) prevê crescimento de 173% do mercado global de alternativas aos…

4 anos ago

Segundo relatório, há uma “revolução de carnes vegetais”

Um relatório da KVB Research divulgado esta semana afirma que está havendo uma “revolução de carnes vegetais” na indústria global,…

4 anos ago