Consumo de bebidas vegetais pode crescer mais de 100% até 2027
De acordo com uma pesquisa do Imarc Group divulgada esta semana, o consumo global de bebidas vegetais pode crescer mais de 100% até 2027 – atingindo um valor de US$ 54,09 bilhões. Em 2021, o valor foi de US$ 24,76 bilhões. “As bebidas à base de vegetais são comumente consumidas como uma alternativa aos produtos […]
Movimento reivindica oferta de leites vegetais em escolas da UE
Um movimento liderado pela organização ProVeg está reivindicando a oferta de leites vegetais em escolas da União Europeia. “Se a Europa leva a sério a oferta de uma alimentação saudável e sustentável aos estudantes, então deve oferecer leites vegetais enriquecidos com cálcio”, defende a entidade que criou uma petição que pretende apresentar à Comissão Europeia. […]
Vendas de leite de amendoim podem crescer 147%
Com a crescente demanda por bebidas à base de vegetais, o mercado de leite de amendoim também está sendo beneficiado. Em 2020, o segmento gerou uma receita global de US$ 268,6 milhões. Embora já seja um valor estimulante em relação aos anos anteriores, um relatório da Allied Market Research divulgado ontem (5) estima que em […]
Mercado de leite de aveia pode valer quase R$ 11 bilhões até 2026
O leite de aveia é hoje um dos produtos em ascensão no mercado de alternativa ao leite de vaca. Com sua popularidade aumentando principalmente nos últimos anos, o mercado de leite de aveia pode chegar a um valor global de quase R$ 11 bilhões até 2026, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,2%, […]
Vigor entra no mercado de leites vegetais
De olho na crescente demanda por produtos não lácteos no Brasil, a Vigor Alimentos lançou no mercado a linha de leites vegetais “Vigor 100% Vegetal”, composta por cinco opções: Amêndoa, Amêndoa Sem Adição de Açúcar, Arroz, Coco e Coco com Chocolate. Segundo a diretora de Marketing da Vigor, Flávia Drummond, a entrada da Vigor nesse […]
Mercado de leites vegetais deve registrar maior período de crescimento até 2026
Uma pesquisa divulgada neste início de novembro pela Global Market Insights aponta que o mercado global de leites vegetais deve registrar o maior período de crescimento até 2026 – chegando a uma receita equivalente a mais de R$ 120 bilhões. O relatório aponta o crescimento da população vegana como um fator de grande favorecimento, mas […]
Starbucks oferece frappuccino de origem vegetal em garrafa
A rede Starbucks está comercializando frappuccino em garrafas de vidro e sem ingredientes de origem animal nos Estados Unidos. À base de leite de amêndoas, as bebidas são oferecidas nos sabores baunilha e mocha. Segundo o Starbucks, a garrafa de pouco mais de 280 ml oferece seis gramas de proteínas, 95 miligramas de cálcio e […]