Uma indústria de alimentos da Romênia, a Verdino Green Foods, já lançou no mercado dezenas de alternativas à carne -…
A foodtech espanhola NovaMeat comemorou esta semana a liberação de um valor equivalente a pouco mais de R$ 1,6 milhão…
Nos EUA, as empresas que lideram o mercado de novas carnes vegetais já perceberam que o maior desafio não é…
De acordo com informações da CNBC, com base em dados da empresa de pesquisa de mercado Euromonitor International, o setor…
Um artigo publicado ontem (21) no China Daily destaca como as carnes vegetais estão ganhando popularidade entre os chineses. A…
A fabricante de alimentos à base de vegetais Plant & Bean Company anunciou este mês que abrirá em Lincolnshire, na…
Ontem (14), o deputado federal Jerônimo Goergen (PP-RS) protocolou na Câmara um projeto de lei que visa proibir o uso…
O Very Good Butchers (VGB), um açougue vegano em Victoria, no Canadá, anunciou este mês que suas vendas cresceram 582%…
De acordo com uma projeção da empresa de pesquisa de mercado MarketsandMarkets divulgada na semana passada, o mercado global de carnes…
A Jack & Bry, uma startup fundada no Reino Unido em 2019, está conquistando o mercado com uma versão de…