Carne

Adolescentes experimentam carne cultivada e ficam impressionados

Em Singapura, no último final de semana, a startup Eat Just e o clube 1880 fizeram história ao comercializarem carne…

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Carnes vegetais estão ganhando popularidade entre os chineses

Um artigo publicado ontem (21) no China Daily destaca como as carnes vegetais estão ganhando popularidade entre os chineses. A…

5 anos ago

Startup britânica tem como missão reduzir custos da carne cultivada

A Multus Media, uma startup britânica de biotecnologia que produz alternativas ao soro fetal bovino, entrou no mercado para oferecer…

5 anos ago

CEO do GFI diz que próximo passo é tornar a carne cultivada acessível

Com a venda da carne cultivada da Eat Just sendo disponibilizada para os consumidores de Singapura no sábado (19), o…

5 anos ago

Companhia desenvolve tecnologia para reduzir preços das carnes vegetais

A fabricante de alimentos à base de vegetais Plant & Bean Company anunciou este mês que abrirá em Lincolnshire, na…

5 anos ago

Mais um deputado quer proibir uso do termo carne para carnes vegetais

Ontem (14), o deputado federal Jerônimo Goergen (PP-RS) protocolou na Câmara um projeto de lei que visa proibir o uso…

5 anos ago

70% dos consumidores dos EUA já experimentaram alternativas à carne e ao leite

De acordo com uma pesquisa da agência Buzzback, 70% dos consumidores dos EUA já experimentaram alternativas à carne e ao…

5 anos ago

Singapura será pioneira na comercialização de carne artificial

A foodtech Eat Just recebeu esta semana a informação de que sua carne de frango cultivada em laboratório foi aprovada…

5 anos ago

Como a carne vegetal pode ajudar a reduzir o abate de suínos na China

Maior produtora e consumidora de carne suína do mundo, a China não é um país onde o consumo de carne…

5 anos ago

Senadores uruguaios veem carne sintética como ameaça à pecuária

Está em análise no Senado uruguaio uma proposta que proíbe o uso do termo comercial “carne sintética” por associação com…

5 anos ago