Carne

Ministro espanhol defende redução do consumo de carne

Na semana passada, o ministro do Consumo da Espanha, Alberto Garzón, disse ao The Guardian que seu país precisa reduzir…

4 anos ago

Lição para não comer frango

Colocou um prato com frango sobre a mesa. Apenas frango e mais nada. Só a carne interessava. Esqueceu talheres. Apetite…

4 anos ago

Carne não é só carne

Não tem certeza de quando começou a comer carne. O motivo? Também não lembra. Chegava à boca de diversas maneiras,…

4 anos ago

Carne brasileira é boicotada na Europa por associação com desmatamento

Na Europa, redes de supermercados estão boicotando a carne brasileira por associação com o desmatamento. A decisão veio após a…

4 anos ago

Não quis mais morte no prato

Bife no prato e ausência de vontade. Observava carne que já não era carne. Com olhos fixos no formato, viu…

4 anos ago

No churrasco, só via a miséria do porco

Foi pela primeira vez a um churrasco em que um espeto atravessava um grande porco. O animal inteiro ali e…

4 anos ago

A leveza de não comer animais

Sentia-se leve em não comer animais e nada que fosse tirado deles. Não que estivesse em abstenção de comida, perdido…

4 anos ago

Em comercial vegano, casal pede carne por delivery e recebe um animal vivo e uma faca

Na semana passada, a organização britânica Viva! lançou em seu canal no YouTube um comercial vegano. No vídeo de apenas…

4 anos ago

Quantos matadouros deixariam de existir com o fim de nossas indiferenças?

Quando um matadouro fechou, parou em frente e observou a demolição. Perdeu as contas de quantos caminhões testemunhou em direção…

4 anos ago

No jantar, uma oração em gratidão pela matança de animais

Diante da mesa, oração em gratidão pela comida, partes de animais bem servidas. Estranhou a tradição, que não é agradecer…

4 anos ago