Beyond Meat lança “carne moída” à base de vegetais
A empresa Beyond Meat, mais conhecida pelo seu Beyond Burger, está lançando mais um produto no mercado – o Beyond Beef, ou seja, “carne moída” à base de proteínas de ervilha, arroz e feijão mungo. O que chama atenção é que o produto possui um pouquinho mais de proteínas do que o seu equivalente de […]
MP denuncia matadouro que abate animais a marretadas no Pará
Em Medicilândia, no Pará, um matadouro localizado no km 90 da rodovia BR-230 abate animais a marretadas, de acordo com informações do Ministério Público do Pará (MPPA), que denunciou a situação e ajuizou uma ação contra o proprietário e a prefeitura. Além da crueldade, o matadouro situado às margens da Transamazônica também contaminou o solo […]
Polícia apreende armas e quase cinco toneladas de carne de capivara no interior de SP
No final de semana, a Polícia Ambiental apreendeu 4.975 quilos de carne de capivara e dois crânios de catetos em Eldorado, no interior de São Paulo. No Km 14, os policiais encontraram também três espingardas, uma arma tipo canhãozinho, 40 cartuchos, seis munições de calibre 32 e sete de calibre 24, além de outros itens. […]
Homens que espancaram porcos no leste da Inglaterra escapam da sentença de prisão
Em maio do ano passado, a Animal Equality do Reino Unido divulgou um vídeo denunciando que funcionários de uma fazenda estavam espancando porcos em Lincolnshire, na região leste da Inglaterra. Os registros revelaram mais de cem episódios de violência em um período de apenas dez dias. As denúncias deram início a uma série de investigações […]
Bezerros a caminho do matadouro sofrem acidente e ganham a oportunidade de viver
Recentemente, três bezerros a caminho do matadouro caíram de um caminhão em alta velocidade no estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos. Os sobreviventes foram resgatados sem ferimentos muito graves, embora outros bezerros não tiveram a mesma sorte. Quem realizou o primeiro socorro dos animais foi o abrigo ANNA, situado em Erie, que encaminhou os dois […]
Vaca morta “chuta” funcionário em matadouro na Alemanha
Na semana passada, a polícia alemã do distrito de Ostalbkreis, em Stuttgart, atendeu uma ocorrência atípica. Um funcionário de um matadouro sofreu ferimentos graves depois de ser chutado no rosto por uma vaca morta, segundo informações da agência Associated Press (AP). Em um comunicado, a polícia disse que na última quinta-feira a “vaca foi abatida […]
Habib’s, Aurora e Minerva são consideradas as piores empresas do Brasil em “bem-estar animal”
Das grandes empresas brasileiras, Habib’s, Aurora e Minerva são consideradas as piores do país em “bem-estar animal”. O apontamento foi feito pelo relatório Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) divulgado hoje. Entre os restaurantes, o Habib’s aparece na última posição do ranking internacional, ocupando o nível 6, que diz respeito a empresas que não fornecem informações […]
Índia vai ganhar centro de pesquisa de carne cultivada em laboratório
Até 2020, vai ser inaugurado em Mumbai, na Índia, o Centro de Excelência em Agricultura Celular, voltado à pesquisa sobre carne cultivada em laboratório. Ou seja, baseada em amostras de células de animais. A iniciativa, que contribui para reduzir o abate de animais, é resultado de uma parceria entre o Good Food Institute (GFI) e […]
Tolstói acreditava na evolução do vegetarianismo
Um dos maiores nomes da literatura mundial, Liev Tolstói também chamou a atenção nos séculos 19 e 20 por ser um defensor do vegetarianismo. Levando uma vida frugal nas suas últimas décadas de vida, ele se alimentava basicamente de pães, cereais, frutas e outros vegetais. Sobre a carne como alimento, Tolstói a desqualificava sob qualquer […]
De olho nos veganos, açougues canadenses comercializam “carnes vegetais”
Mais um fato que indica que a demanda por proteínas de origem vegetal está crescendo no Canadá é que os açougues canadenses estão comercializando “carnes vegetais” – e não se trata de açougues veganos ou vegetarianos, mas de açougues convencionais mesmo. Em vez de declarar guerra ao veganismo, como tem acontecido em algumas regiões do […]