Por que ignoramos que subjugamos crianças de outras espécies?
É estranho como animais tão jovens de espécies subjugadas não são vistos como crianças. Quando criados para consumo, é como se não tivessem idade, ainda que exista um tempo pré-determinado para matá-los. Se é sobre vida, a idade não existe. Se é sobre morte, a referência ao tempo de vida é como se fosse outra […]
Nossos hábitos alimentares matam bebês
A maior vítima terrestre do nosso sistema alimentar não completa dois meses de idade. A segunda maior não ultrapassa seis meses e a terceira não chega aos três anos. Assim são obliterados frangos, suínos e bovinos, os animais terrestres mais abatidos para consumo no Brasil. Pensando nisso, me recordei da artista Sue Coe afirmando que […]
Por que há animais criados para consumo que são deixados para morrer?
Por que há animais criados para consumo que são deixados para morrer? Abandonados no pasto, mantidos confinados sem ração ou descartados ainda vivos em algum ambiente distante dos olhos dos consumidores. Acredito que todos nós podemos pensar em exemplos recentes dessa realidade, mas esses exemplos que chegam até nós, por que chegam e como chegam? […]
Alimentar-se de animais é uma forma de consumo consciente?
Alimentar-se de animais é uma forma de consumo consciente? Há um estreitamento no uso do termo e em seu conceito, ainda que “consciente” implique em reconhecimento de impactos nocivos e evitáveis, de um alargamento de possibilidades a partir do entendimento do que podemos fazer se tivermos disposição. Hoje usa-se mais o termo associado a questões […]
Não é uma imposição alimentar-se de animais?
Quando uma pessoa é vegana seu posicionamento pode ser interpretado como “imposição” ao explicar sua oposição à exploração animal. Alguém pode dizer que isso soa “impositivo”, porque tal pessoa vegana, apenas em ser vegana, é vista como alguém que é “uma expressão crítica contrária ao que o outro é em relação a hábitos de consumo […]
Podemos viver bem sem explorar animais
Consumo de animais e de produtos de origem animal tem mais a ver com condicionamento e predileções, que são consequências da primeira, do que com inevitabilidade ou imprescindibilidade. Afinal, como posso dizer que sem alimentar-me de animais não posso viver? Como posso dizer que produtos que compro porque despertam em mim algum tipo de prazer […]
Não é uma violência criar alguém a partir de um processo de desnaturalização?
Posso dizer que não consumir alimentos e outros produtos de origem animal parte do reconhecimento do sofrimento dos animais, de opor-me à matança, à exploração/violência, que são análogas, intrínsecas, já que não é apenas sobre seviciar um corpo, impor dor que posso chamar de “visível”. A violência começa a partir da condição biológica desses animais, […]
Segundo pesquisa, 73% dos alemães consomem proteínas alternativas
Embora o consumo de produtos de origem animal ainda seja elevado na Alemanha, uma pesquisa da Associação para Fontes Alternativas de Proteínas (BALPro), realizada em parceria com a Bloom Partners, Food Campus Berlin e Appinio, sugere que 73% dos alemães estão consumindo proteínas alternativas. Segundo a pesquisa que é baseada em entrevistas com mil pessoas, […]
Galinhas não costumam ser vistas como fêmeas
Galinhas não costumam ser vistas como fêmeas, mas como “criaturas que botam ovos”. Se perguntamos o que vem à mente quando pensam em galinhas, a maioria dirá “ovo”, outro citarão algum preparo que envolva carne de galinha – ainda mais se sobre isso há uma evidenciação de memória gustativa. Enfim, dificilmente alguém fará uma associação […]
Hábitos de consumo não são imutáveis
Não acredito em imutabilidade em relação a hábitos de consumo. Portanto, não creio na impossibilidade de mudança quanto ao consumo de animais e produtos de origem animal. Posso falar em predisposição ou não à abstenção, posso falar em maior ou menor sensibilidade em relação a uma mudança motivada pelo reconhecimento do sofrimento dos animais. Isso […]