Produção e consumo de carne têm altos custos de saúde, ambientais e sociais
De acordo com um estudo publicado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o consumo de carne processada e vermelha está entre os três principais riscos à saúde a partir da alimentação. Segundo o estudo, os sistemas industriais elevaram o consumo de carne e criaram um cenário em que sua alta disponibilidade […]
Lula deveria seguir o exemplo do primeiro-ministro da Índia e parar de comer carne
Não imagino que o presidente Luiz Inácio Lula da Silva não tenha conhecimento do papel que a agropecuária tem nas mudanças climáticas e no desmatamento no Brasil. Se os animais não são uma preocupação para ele, quando reduzidos a bens de consumo, então ele poderia pelo menos considerar o impacto ambiental ao incentivar o aumento […]
Parlamento Europeu aprova proposta que impede compra de produtos ligados ao desmatamento no Brasil
O Parlamento Europeu aprovou na terça-feira (13) sua proposta para uma regulação antidesmatamento. Se convertida em lei, ela impedirá que produtos vindos de áreas desmatadas sejam comercializados nos países da União Europeia – não importando se o desmatamento foi legal ou ilegal. Entre os produtos que integram a lista estão as duas principais commodities que causam […]
Marfrig pode receber mais de R$ 240 milhões em financiamento público
Em dezembro, o Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID) pode aprovar um financiamento público de mais de R$ 240 milhões para a Marfrig, que é a segunda maior indústria de carne bovina do mundo. Em um período em que o impacto ambiental da pecuária tem ganhado mais visibilidade, a alegação da empresa para justificar o empréstimo […]
Grandes empresas que compram e vendem carne não garantem que não estão financiando desmatamento
Grandes empresas que compram e vendem carne, como Walmart, Carrefour e McDonald’s, não garantem que não estão financiando desmatamento ilegal. Pelo menos isso é o que mostra um recente relatório divulgado pela organização Mighty Earth intitulado “Beef Deforestation Scorecard”. Embora a entidade afirme que Carrefour e McDonald’s possam estar evoluindo em alguns aspectos na transparência […]
ONU: Produção de carne pode resultar em piores consequências ambientais
Um novo estudo da Organização das Nações Unidas (ONU) concluído em fevereiro reforça que a produção de carne para atender a crescente demanda por alimentos de origem animal pode resultar em piores consequências ambientais. A previsão considera que com base no aumento da população global até 2050 a demanda por produtos agrícolas crescerá em pelo […]