Até quando nos alimentaremos de violência?
Até o final do dia estarão mortos no Brasil não menos do que 80 mil bois, 130 mil porcos e 16 milhões de frangos. Chegamos a esses números calculando os mais recentes dados trimestrais da pecuária no país coletados pelo IBGE. O total de animais privados de suas próprias vidas em benefício da produção e […]
Até quando nos alimentaremos de violência?
Até o final do dia estarão mortos no Brasil não menos do que 80 mil bois, 131 mil porcos e 16,7 milhões de frangos. Chegamos a esses números calculando os dados trimestrais da pecuária no país coletados pelo IBGE. O total de animais privados de suas próprias vidas em benefício da produção e consumo de […]
Quanto mais produtos veganos, melhor
O título acima não é um estímulo ao consumo desenfreado, mas uma defesa da premissa de que quanto mais produtos livres da exploração e da matança de animais forem lançados no mercado, melhor. Experimentando mudanças de hábitos de consumo Afinal, são opções que permitem até mesmo ao consumidor desinteressado no veganismo experimentar e antecipar mudanças […]
Mais de 300 milhões de bovinos são mortos para consumo por ano
De acordo com informações da Faunalytics, Animal Ethics e Save Movement, mais de 200 de bovinos são mortos no mundo todo para consumo por ano. Somente no Brasil, mais de 30 milhões são abatidos anualmente, conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), e esse total de bovinos mortos ao longo de um ano […]
Alternativas à carne são o futuro
Embora o consumo de carne no mundo ainda seja elevado, há inúmeras pesquisas que apontam que o futuro será das alternativas à carne. Ou seja, das proteínas de origem vegetal. E uma prova disso é a crescente produção, comercialização e aceitação desses alimentos que vêm ganhando mais espaço em mercados, restaurantes e outros estabelecimentos comerciais. […]
Dieta à base de plantas pode reduzir declínio cognitivo
De acordo com uma pesquisa da Universidade Nacional de Singapura (NUS), e publicada em outubro no American Journal of Clinical Nutrition, classificado como um dos periódicos acadêmicos mais confiáveis sobre nutrição, uma dieta à base de plantas rica em verduras, legumes, frutas, oleaginosas, leguminosas e grãos integrais pode ajudar a reduzir o declínio cognitivo na […]
Mais de um milhão de britânicos acreditam que o bacon vem dos bovinos
De acordo com uma pesquisa realizada e divulgada este mês pela empresa alemã de kits de refeição HelloFresh, 1,3 milhão de britânicos acreditam que o bacon vem dos bovinos. Além disso, um em cada dez adultos entrevistados, de um total de 2.004, “tem a impressão de que o tofu é um tipo de cogumelo” e […]
Não coma carne na Quaresma e em nenhum outro dia
Para os cristãos católicos, a Páscoa é uma data de extrema importância que celebra a ressurreição de Cristo três dias após a sua morte por crucificação. A Páscoa também é definida por teólogos do mundo todo como uma “esperança viva” atribuída por Deus. Ou seja, uma data propícia para a restauração da fé em um […]
No século 3, Plotino reconheceu os sentimentos dos animais
Mestre de Porfírio, seu discípulo que escreveu “Da Abstinência do Alimento Animal”, considerada por inúmeros pesquisadores como a obra mais importante da Grécia Antiga sobre a abstenção do consumo de animais, Plotino foi um filósofo neoplatônico que melhor assimilou e aperfeiçoou não apenas os ensinamentos de Platão, mas também de Pitágoras e Plutarco, autor de […]
Bryan Adams: “Se você ama os animais, não os coma”
O cantor e compositor canadense Bryan Adams, que emplacou sucessos internacionais como “Everything I Do”, “Summer of 69″, Heaven” e “Please Forgive Me”, abandonou o consumo de carne em 1988, depois de comer um grande bife e sentir-se muito mal. “Aquele foi o fim para mim. Nunca mais”, contou em entrevista à June Bird, da […]