Novo estudo defende que dietas à base de vegetais são melhores para o planeta

Um estudo realizado e publicado esta semana pela Chatham House, ex-Instituto Real para Assuntos Internacionais, do Reino Unido, defende que dietas à base de vegetais são melhores para o planeta. A instituição destaca na pesquisa “Impactos do Sistema Alimentar na Perda de Biodiversidade” que é preciso reduzir as pressões sobre o solo e criar um […]
Nova vice-presidente defende redução do consumo de carne nos EUA

Durante a campanha, um dos compromissos firmados pela senadora Kamala Harris, que assume como vice-presidente dos EUA em 2021, foi a defesa da redução do consumo de carne. Inclusive seu posicionamento foi usado por Donald Trump e seus apoiadores para darem a entender que com a vitória de Joe Biden e Kamala Harris a população […]
Para limitar temperatura global, estudo sugere adoção de dietas ricas em vegetais

Um estudo publicado este mês na revista Science e coordenado por pesquisadores da Universidade da Califórnia defende que para limitar a temperatura global é preciso que haja uma mudança alimentar em direção às dietas ricas em vegetais. O artigo centrado no impacto do sistema alimentar global no meio ambiente discute quais medidas devem ser adotadas […]
ONU cita dieta à base de vegetais como melhor para o planeta

Mais uma vez, a Organização das Nações Unidas (ONU) volta a destacar que uma dieta à base de vegetais é melhor para o planeta. O reforço foi feito em julho por meio do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma). Segundo a organização, uma dieta baseada em vegetais requer menos uso de terra, […]
Harrison Ford muda alimentação pelo bem do planeta

Durante sua participação no programa The Ellen DeGeneres Show, o ator Harrison Ford disse esta semana à anfitriã que decidiu fazer mudanças na sua alimentação pelo bem do planeta. O anúncio foi feito um ano após ele criticar líderes mundiais que ignoram o impacto das mudanças climáticas. Depois de ter sua aparência e condicionamento físico […]
Presente de Natal: ONU sugeriu produtos à base de plantas

Considerando principalmente o fator sustentabilidade, para o Natal deste ano a Organização das Nações Unidas (ONU) sugeriu que as pessoas presenteassem familiares e amigos com alimentos e outros produtos à base de plantas – incluindo desodorantes e cremes faciais orgânicos de base vegetal. “Uma ideia é se inspirar na natureza na hora de comprar os […]
Projeto de lei quer estimular agrofloresta em todo o Brasil

Protocolado ontem (17) na Câmara dos Deputados, um projeto de lei quer estimular o desenvolvimento de sistemas agroflorestais em todo o Brasil. De autoria do deputado Pedro Uczai (PT-SC), a meta é promover a segurança alimentar, viabilidade econômica dos produtores e a transição para uma agricultura resiliente à mudança do clima, diversa e geradora de […]
14 prefeitos firmam pacto de redução do consumo de carne

Esta semana, 14 prefeitos de algumas das maiores cidades do mundo, incluindo Paris, Los Angeles, Lima, Tóquio e Seul, firmaram um pacto de redução de oferta e consumo de carne por parte do poder público municipal. O compromisso foi assumido durante encontro do Grupo C40 de Grandes Cidades para a Liderança Climática em Copenhagen, na […]
Comediante gera polêmica no Reino Unido ao declarar que veganos são mais éticos

Recentemente o comediante britânico Romesh Ranganathan gerou polêmica no Reino Unido ao declarar que veganos são mais éticos. A afirmação foi feita em um vídeo publicado pela BBC2: “As pessoas odeiam veganos, e elas odeiam veganos porque acham que nos consideramos melhores do que os não veganos, e eles acham que estamos sempre batendo em […]