“Eu tinha que degolar 30 frangos por minuto”
Com uma jornada de trabalho que ultrapassava até 50 horas por semana e salário de R$ 1,5 mil por mês, Laura Aparecida Falcão trabalhou cerca de 14 meses na degola de frangos em uma avícola no Noroeste do Paraná, região de alta produção de carne de frango. “Entrei em dezembro de 2019. Eu tinha que […]
Dia do Respeito às Galinhas lembra matança de bilhões
Na segunda-feira (4), o Dia Internacional do Respeito às Galinhas, uma data pouco conhecida, lembrou a violência por trás da exploração e consumo de galinhas e frangos. Em várias partes do mundo, ativistas dos direitos animais clamaram por respeito a essas aves que são as maiores vítimas terrestres da humanidade com fins de consumo. 5,81 […]
“Quando você mata frango todo dia, você não come”
Gisiele dos Santos Barbosa atuou por cerca de dois anos na linha de abate de uma avícola no Noroeste do Paraná. O seu trabalho consistia em degolar frangos pendurados com a cabeça para baixo em uma nória mecânica – equipamento que permite que os animais sejam mortos em série. “A primeira vez que vi aquele […]
Por trás do leite: O homem que matava bezerros
Jurandir Bezerra trabalhou por quase 15 anos em propriedades de gado leiteiro no Noroeste do Paraná. A sua função? Descartar bezerros. Jurandir era o homem a quem chamavam quando nascia bezerro macho na Fazenda Estância Nova e em algumas outras da região. “Não podia demorar pra ‘descartar’. Na verdade, a gente ‘descartava’ já no primeiro […]
Na granja: “Deixavam as galinhas 45 dias sem comer nada, só à base de água”
O comerciante José Roberto Paranhos, de Paranavaí (PR), trabalhou durante anos em uma granja no Noroeste do Paraná. Ele conta que chegava às 6h para “tratar das galinhas”, coletar ovos e preparar ração. Não havia feriado ou domingo. O retorno era um salário mínimo, uma bandeja de ovos e uma galinha por semana. “Doavam algumas […]
“Nunca mais atiro em macaco, mesmo que roubem todo o milho”
No início dos anos 1950, quando vivia em Paranavaí, no Noroeste do Paraná, Agripino José de Souza, mais conhecido como Frei Estanislau, foi convidado a caçar um grupo de macacos acusados de comerem a maior parte da plantação de milho de um colono local. A experiência o desmotivou a participar de outras caçadas: “Acertei um […]
“Não aceito que um bicho morra para me alimentar”
O aposentado José Francisco de Oliveira, o Seu Zé, sobrevive com um salário mínimo por mês, e ainda assim se preocupa em cuidar dos animais que circulam pela sua pequena residência. Gasta cerca de sete pacotes de quirela por mês alimentando centenas de pássaros. “Tem dia aqui que chego a contar 200 rolinhas de uma vez. […]