Pequeno produtor de leite de aveia vence gigante alimentícia em processo por plágio
Neste mês de agosto, a empresa familiar de leite de aveia Glebe Farm obteve resultado favorável em um processo movido pela gigante do mercado de alimentos à base de vegetais Oatly, que acusou a pequena fabricante de leites vegetais do Reino Unido de plágio. “É extremamente gratificante ver que o juiz decidiu a nosso favor […]
Venda de leites vegetais cresce 800% na China
De acordo com estatísticas da divisão de pesquisa de mercado da Alibaba, a Tmall Inovation Center, de 2019 a 2020 a venda de leites vegetais na China cresceu 800%. O que tem estimulado esse crescimento são as predileções de consumo da população mais jovem do país, que busca cada vez mais por alternativas não lácteas. […]
Mensagens pró-veganas se espalham pela Inglaterra
A marca de leites vegetais Oatly está espalhando mensagens pró-veganas pela Inglaterra com a intenção de estimular a população a substituir alimentos de origem animal por alimentos de origem vegetal. Estações de metrô, painéis e paredes externas de lojas estão entre os locais onde os transeuntes já encontraram mensagens que incitam os passantes a “comerem […]
Britânicos estão trocando leite de vaca por leite de aveia
De acordo com um relatório publicado no último dia 19 (sexta-feira) pela empresa de pesquisa de mercado Mintel, os britânicos estão trocando o leite de vaca pelo leite de aveia. Prova disso é o aumento de 70% nas vendas do leite baseado no cereal no ano passado. Em 2018, os consumidores britânicos gastaram 45 milhões […]
Governo sueco ajuda fabricante de produtos vegetarianos a ser mais sustentável
A empresa sueca de produtos vegetarianos Oatly, que produz principalmente leite de aveia, recebeu recentemente da agência governamental Vinnova o equivalente a 380 mil dólares. O recurso foi destinado para que a Oatly possa reaproveitar melhor os resíduos da produção de leite de aveia. A empresa pretende transformá-los em bens de consumo reaproveitáveis e sustentáveis. […]