O vegetarianismo na literatura de Mary Shelley
A escritora britânica Mary Wollstonecraft Shelley, famosa pela criação do monstro de Frankenstein, um dos mais emblemáticos da literatura mundial, foi influenciada pelo vegetarianismo, por meio de sua família e de alguns autores. Quando decidiu escrever aquela que se tornaria sua grande obra, a maior inspiração da escritora não foi basicamente o mito grego do […]
O que os filósofos têm a dizer sobre o consumo de carne
A WeWork, uma empresa de escritórios localizada em Nova York, adotou recentemente a política de não servir ou reembolsar refeições que incluam carne. O cofundador da WeWork, Miguel McKelvey, disse em um e-mail que é uma tentativa da empresa de reduzir sua pegada de carbono. Seus argumentos morais são baseados nos efeitos ambientais do consumo […]
Magalhães Lima: Não consumir carne é um ato civilizatório
Admirador de Liev Tolstói, o escritor português Jaime de Magalhães Lima foi um defensor e pesquisador do vegetarianismo. Seu encontro com Tolstói na Rússia foi narrado no livro “Cidades e Paisagens”, de 1889. Inclusive a consciência vegetariana do escritor russo teve grande influência sobre o pensamento do português. “Uma das mais doces e encantadoras recordações […]
Montaigne: Matança de animais é retrato da decadência humana
O francês Michel de Montaigne foi um dos mais importantes filósofos e humanistas do Renascimento. Ele entrou para a história como o criador do gênero literário ensaio, situado entre o poético e o didático. No século XVI, inspirado pelo filósofo grego Plutarco, a quem via como um mestre, Montaigne criticou a irracionalidade e o preconceito […]
Como o romantismo influenciou o veganismo
O romantismo ajudou a sedimentar o vegetarianismo moderno e o veganismo no mundo ocidental. E não por acaso, já que os escritores da Era Romântica argumentavam a favor de uma dieta isenta de ingredientes de origem animal, levando em conta o estado da humanidade, a saúde e os direitos animais, a economia e a divisão […]
Sobre os escritores do passado e o veganismo
Fico surpreso quando escrevo sobre a relação de algum escritor ou escritora do passado com o vegetarianismo e alguém aparece rebatendo de forma passional; tentando desconsiderar a sua contribuição, alegando que ele ou ela não consumia carne simplesmente porque tinha nojo ou porque queria fazer frente a um princípio estético no ambiente burguês. Então quer […]
A história do veganismo
“Enquanto o ser humano for implacável com as criaturas vivas, ele nunca conhecerá a saúde e a paz. Enquanto os homens continuarem massacrando animais, eles também permanecerão matando uns aos outros. Na verdade, quem semeia assassinato e dor não pode colher alegria e amor”, disse o filósofo grego Pitágoras por volta de 500 anos antes […]