PL que exige identificação de ingredientes de origem animal em produtos é aprovado por duas comissões da Câmara
Um projeto de lei que exige a identificação de ingredientes ou de qualquer substância de origem animal utilizada em produtos alimentícios foi aprovado por duas comissões da Câmara – Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural; e de Constituição e Justiça e de Cidadania. A única rejeição veio da Comissão de Defesa do Consumidor, que teve […]
Proteínas alternativas podem valer mais de R$ 831 bilhões até 2027
Com o aumento do uso de proteínas alternativas, como as de origem vegetal, na fabricação de produtos alimentícios em decorrência de maior demanda dos consumidores, um relatório da Global Market Insights prevê que o mercado de proteínas alternativas pode valer mais de R$ 831 bilhões até 2027. A GBI cita que preocupações com sustentabilidade e […]
Pamela Anderson distribui dez mil kits veganos em cidades afetadas por incêndios florestais
A atriz e ativista Pamela Anderson está distribuindo dez mil kits veganos em cidades do Canadá e EUA afetadas pelos mais recentes incêndios florestais. Em parceria com a organização Pessoas Pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA), o objetivo é chamar a atenção para a importância de uma mudança de hábitos em benefício do planeta. O […]
Financial Buzz destaca popularização dos alimentos à base de vegetais
O Financial Buzz destacou nesta terça-feira (30) a popularização dos alimentos à base de vegetais e o grande aumento do interesse dos consumidores por uma dieta à base de vegetais. “Há mudanças demográficas e acesso mais fácil, assim como inovações na indústria de alimentos. O surgimento de [outras] carnes vegetais ou carnes veganas nos últimos […]
Venda de carnes vegetais pode aumentar 400%
Uma pesquisa da Research Dive destaca que a venda de carnes vegetais pode aumentar 400% até 2027, chegando a um valor equivalente a mais de R$ 360 bilhões em um cenário global. “Os hábitos alimentares dos consumidores estão evoluindo e hoje muitas pessoas sentem-se atraídas por produtos alimentícios à base de vegetais. Há também mais […]