Nos primeiros sete meses de 2020, o mercado global de proteínas alternativas recebeu 80% mais investimentos do que em todo…
O Canadá está investindo na consolidação da maior cooperativa de produção de ervilhas do mundo com o objetivo de atender…
Na segunda-feira (31), das 14h às 15h15, o Good Food Institute Brasil realiza um webinar (seminário on-line) sobre estratégias de…
Pode soar estranho o título, mas é verdade. Batatas, que são carboidratos, também se tornaram fontes de proteínas, e isso…
De acordo com a rede internacional de investidores Farm Animal Investment and Risk Return (Fairr), sediada em Londres, pelo menos…
De acordo com uma pesquisa concluída neste mês de julho pela FMCG Gurus, o consumo de alimentos veganos cresceu 26%…
A estatal finlandesa VTT e a Universidade de Helsinque firmaram uma parceria para produzir novos tipos de carne vegana, priorizando…
Ao contrário de países onde o lobby da indústria agropecuária normalmente inviabiliza o apoio do governo federal às iniciativas que…
De acordo com um relatório publicado pela empresa de pesquisa de mercado Million Insights, o mercado global de alimentos veganos…
Ontem (20), a Comissão Europeia, que representa e defende os interesses da União Europeia (UE), confirmou que um orçamento equivalente…