Não existe couro de origem animal sustentável
Há alguns anos a indústria de couro, preocupada em perder mercado, começou a promover a produção de “couro ecológico de origem animal”, como uma suposta alternativa sustentável e consciente, já que o processo de produção desse material, diferente da tradicional indústria de couro, supostamente envolve o uso de produtos químicos menos agressivos, além de demandar […]
Energia e transporte verdes trariam economia de US$ 621 bi
A região da América Latina e Caribe poderia ter uma economia anual de 621 bilhões de dólares até 2050 se os setores de energia e transporte alcançarem emissões líquidas zero. A informação foi apresentada em dezembro pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma) em Madri, durante a Conferência sobre Mudança Climática da ONU, […]
Canadá: agora é a vez do fast food vegano
Um dos exemplos mais emblemáticos do crescimento do fast food vegano no Canadá é o da rede Copper Branch, que pretende chegar a 100 restaurantes até o final de 2020. É uma meta mais do que significativa considerando que até 2018 a cadeia que oferece café da manhã, almoço e jantar contava com 40 unidades. […]
Presente de Natal: ONU sugeriu produtos à base de plantas
Considerando principalmente o fator sustentabilidade, para o Natal deste ano a Organização das Nações Unidas (ONU) sugeriu que as pessoas presenteassem familiares e amigos com alimentos e outros produtos à base de plantas – incluindo desodorantes e cremes faciais orgânicos de base vegetal. “Uma ideia é se inspirar na natureza na hora de comprar os […]
Mundo perde uma Grécia por ano de solo fértil
Os sistemas de agricultura industrial conseguem produzir grandes volumes de alimentos para o mercado global. No entanto, causam erosão considerável do solo, perdas de biodiversidade (inclusive de polinizadores) e poluição de corpos de água doce. Eles promovem uma alta dependência da agroindústria e de seus produtos por grandes quantidades de água doce e de fertilizantes. Segundo […]
Reebok anuncia tênis de corrida à base de plantas
Na semana passada, a Reebok anunciou o seu primeiro tênis de corrida à base de plantas. O produto que deve chegar ao mercado a partir de março de 2020 é feito de mamonas, algas, eucalipto e látex natural. Segundo a Reebok, todas as matérias-primas são de origem sustentável, e o tênis Forever Floatride GROW é […]
RZA lança jaqueta feita de plástico retirado do oceano
O músico vegano RZA, mais conhecido como líder e fundador do grupo de hip-hop Wu-Tang Clan, lançou em novembro, por meio da sua marca 36 Chambers, uma jaqueta puffer feita de plástico retirado do oceano. A iniciativa é resultado de uma parceria com a marca vegana alemã Embassy of Bricks and Logs (EBL). “À medida […]
Alternativas à carne ganham “tecnologia inédita” no Brasil
Uma empresa brasileira fundada em Campinas (SP) está investindo em soluções de alta tecnologia para a produção de alternativas à carne que imitam cortes de frango, porco e peixes. A iniciativa é resultado do crescente interesse dos brasileiros por alimentos à base de plantas, além da preocupação em incentivar o consumo desses produtos. A R […]
Gases do efeito estufa alcançam níveis recordes na atmosfera
Temperaturas crescentes, condições climáticas extremas, escassez de água, aumento do nível do mar, acidificação dos oceanos e perturbações nos ecossistemas. Essas são algumas das graves consequências que as gerações futuras enfrentarão devido às mudanças climáticas. De acordo com o último Boletim de Gases de Efeito Estufa da Organização Meteorológica Mundial, os chamados gases do efeito […]
Indústria da carne é uma das maiores poluidoras do mundo
De acordo com a organização de sustentabilidade Ceres, a indústria da carne, considerando toda a cadeia produtiva, responde por 1/3 do uso de água utilizada na produção de alimentos, além de promover o descarte de toneladas de resíduos poluentes de origem animal. A edição 2019 do relatório “Feeding Ourselves Thirsty” avaliou como as 40 maiores […]