Sergei Yesenin, compaixão por cães velhos e animais do campo
Sergei Yesenin (1895-1925) foi um dos poetas russos mais influenciados por Tolstói. Mas foi o seu contato com o fisiologista Ivan Pavlov que fez com que ele abdicasse do consumo de todos os tipos de carne, do tabaco e do açúcar, segundo carta enviada ao amigo Grigory Panfilov em novembro de 1912. “Então parei de […]
Tolstói e o primeiro passo para o vegetarianismo
No ensaio “Первая ступень” ou “O Primeiro Passo“, publicado em 1892, o escritor russo Liev Tolstói, autor de grandes clássicos como “Guerra e Paz” e “Anna Karenina”, aborda a sua simpatia pelo vegetarianismo enquanto filosofia de vida de viés moral. Inclusive narra algumas histórias que o motivaram a tornar-se vegetariano. Tolstói também discute as implicações […]
A história do vegetarianismo na Rússia
A história do vegetarianismo na Rússia começou com o surgimento da primeira sociedade vegetariana, ironicamente chamada de “Ни рыба, ни мясо”, ou seja, “Nem Carne, Nem Peixe”, em meados de 1860, em São Petersburgo. O presidente vitalício da sociedade era o cirurgião Alexander Petrovich Zelenkov, que faleceu em 1914. Ele tornou-se vegetariano em decorrência de […]
Para Tolstói, a humanidade não deve se alimentar de animais
Segundo o escritor russo Liev Tolstói em seu ensaio “O Primeiro Passo”, publicado em 1892, se o ser humano busca uma vida boa, de forma séria e sincera, a primeira coisa que ele deve fazer é se abster do consumo de alimentos de origem animal, porque, sem falar no estímulo às paixões provocado por esse […]
Tolstói, Gandhi e o respeito pelos animais
Pouco tempo antes de falecer em 20 de novembro de 1910, Tolstói disse que preferia mais ser celebrado por suas obras voltadas à sua filosofia de vida e filosofia moral, o que incluía a sua defesa do vegetarianismo, do que pelos seus romances. Claro que o alcance de seu trabalho como romancista o levou muito […]
O vegetarianismo na vida e na obra de Leskov
Importante nome da literatura russa, Nikolai Leskov era admirado por Liev Tolstói, Maxim Gorky e Anton Tchekhov. Na realidade, Tolstói não apenas o admirava como o considerava um mestre. Leskov escreveu muito entre as décadas de 1860 e 1890, embora somente nos seus últimos anos conseguiu se dedicar integralmente à escrita. Prolífico, criou os primeiros […]
Como Tolstói influenciou o vegetarianismo na Rússia
A relação de Liev Tolstói com a abstenção do consumo de carne e mais tarde com o vegetarianismo durou 25 anos, até o seu falecimento aos 82 anos na Estação de Astapovo, no Oblast de Lipetsk, em 20 de novembro de 1910. Porém o seu legado sobrevive. Depois de publicar o seu ensaio “Первая ступень” […]
Surgiram 15 sociedades vegetarianas na Rússia, Ucrânia e Bielorrússia entre 1900 e 1944
Entre os anos de 1900 e 1944, surgiram 15 sociedades vegetarianas em cidades da Rússia, Ucrânia e Bielorrússia. A de maior destaque era sediada em Kiev. Com o desenvolvimento dessas sociedades, surgiram escolas vegetarianas e jardins de infância vegetarianos. Só até 1914, a Rússia contava com 73 restaurantes vegetarianos. Todo esse desenvolvimento é atribuído em […]
“Não Como Ninguém”, 1º livro de receitas vegetarianas russas
“Я никого не ем” ou “Eu Não Como Ninguém”, de Olga Zelenkova, e lançado em 1913, foi o primeiro livro de receitas vegetarianas publicado na Rússia. O livro reúne 1,5 mil receitas e sugestões de preparações para os 365 dias do ano. A segunda versão traz também artigos publicados em jornais e assinados por Liev […]
Tolstói, Gandhi, Luther King, Coretta King e a não violência
“O Primeiro Passo”, de 1892, que deu origem às bases do vegetarianismo ético russo, e “O Reino de Deus está em vós”, de 1894, que traz uma abordagem espiritual não dogmática, são duas obras do escritor Liev Tolstói que tiveram grande influência sobre a juventude de Gandhi, tanto que ele fundou nas imediações de Joanesburgo, na […]