The Guardian destaca o crescimento do veganismo em 2018

Na semana passada, o jornal britânico The Guardian publicou uma matéria destacando o crescimento do veganismo em 2018. A publicação cita que no ano passado a cada semana surgia pelo menos uma manchete sobre o assunto, ratificando a crescente popularização do veganismo. Também foi em 2018 que novos estudos sobre o custo ambiental do consumo de […]

Telegraph afirma que quem não investe em produtos para veganos pode ficar para trás

O jornal britânico Telegraph publicou um artigo esta semana afirmando que fabricantes que não se adaptarem ao crescente número de veganos e vegetarianos podem ficar para trás. O artigo cita que somente na Grã-Bretanha há cerca de 600 mil veganos e dois milhões de vegetarianos em todas as classes sociais – e que o estereótipo do hippie […]

Sobre a dor das plantas e o veganismo

Uma imagem que induz à ideia de que as plantas sentem dor circula com frequência pelas mídias sociais. Isto, embora até anos atrás não tivesse respaldo científico, vai ao encontro de um estudo controverso e de interpretação diversa realizado por Frank Kühnemann e outros pesquisadores do Instituto de Física Aplicada da Universidade de Bonn; trabalho […]

Como a pecuária contribui com o aquecimento global

Lançado em 2014, “Cowspiracy – The Sustainability Secret” é um documentário de Kip Andersen e Keegan Kuhn que mostra de que forma a pecuária tem contribuído com o aquecimento global, sendo apontada como a principal responsável pelo desmatamento da Amazônia. Para endossar a denúncia, os realizadores usam como referência o relatório anual da Organização das […]

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