Canadá: agora é a vez do fast food vegano
Um dos exemplos mais emblemáticos do crescimento do fast food vegano no Canadá é o da rede Copper Branch, que pretende chegar a 100 restaurantes até o final de 2020. É uma meta mais do que significativa considerando que até 2018 a cadeia que oferece café da manhã, almoço e jantar contava com 40 unidades. […]
Aos 63 anos, atleta de força promove o veganismo
O atleta de força John Machin nunca consumiu alimentos de origem animal. Ele conta que se tornou vegano na infância e que um dia um médico disse aos seus pais que ele não iria além dos dez anos. Isso foi há 58 anos. Hoje, Machin, de 63 anos, se orgulha de sua saúde e de […]
Futuro do leite está nas plantas
Não é nenhuma novidade que as alternativas aos leite estão conquistando cada vez mais consumidores em diferentes partes do mundo – seja em decorrência da preocupação com o bem-estar animal, impacto ambiental da produção leiteira ou saúde. E exatamente como reflexo disso a projeção do mercado de alternativas aos laticínios para os próximos anos é […]
No Reino Unido, 25% dos jovens de 18 anos não comem carne
A abstenção do consumo de carne está crescendo entre os mais jovens no Reino Unido. Esta é a conclusão de uma pesquisa da organização Eating Better encomendada junto ao YouGoy e divulgada este mês. Segundo o relatório que avalia mudanças de hábitos entre adolescentes e jovens adultos, está crescendo a preocupação com a relação entre […]
10 documentários para assistir no Dia Mundial do Veganismo
Em comemoração ao Dia Mundial do Veganismo, a VEGAZETA selecionou dez documentários de curta, média e longa-metragem que convidam o espectador a repensar nossas relações de consumo e a forma como nos relacionamos com os animais e com o meio ambiente. CONFIRA A LISTA: Terráqueos (Earthlings) Lançado em 2005, “Terráqueos – Faça a Conexão”, é […]
Crescimento do movimento vegano marca Dia do Veganismo
O Dia Mundial do Veganismo celebrado nesta sexta-feira (1) é marcado por manifestações e eventos em várias partes do mundo. Para quem é vegano, a data é uma boa oportunidade de mostrar o crescimento do movimento. Já para quem não é, surge uma chance de conhecer e aprender um pouquinho sobre essa filosofia de vida […]
O veganismo na vida de River Phoenix
Falecido com apenas 23 anos, o ator River Phoenix, que estrelou filmes como “Conta Comigo”, “Garotos de Programa”, Um Sonho, Dois Amores” e “O Peso de um Passado”, tornou-se vegano, assim como seu irmão Joaquin Phoenix, motivado pela experiência de ver um peixe agonizando perto do barco da família em sua infância. Ver animais passando […]
Açougueiros oferecem alternativas à carne em resposta à demanda no Reino Unido
O que até alguns anos atrás parecia improvável, hoje já é uma realidade cada vez mais comum. Em resposta à demanda, açougueiros no Reino Unido estão comercializando também alternativas à carne. Um exemplo é a Thurston Butchers, de Suffolk, que desde ontem (13) começou a estocar e oferecer os produtos da marca THIS, que diz […]
Deputado critica campanha internacional Million Dollar Vegan, mas falha nos argumentos
Defensor dos agropecuaristas, o deputado federal paranaense Sérgio Souza (MDB) criticou a campanha internacional The Million Dollar Vegan, que convidou o Papa Francisco a experimentar uma dieta livre de alimentos de origem animal durante a Quaresma. Caso tivesse aceitado o convite, o papa poderia escolher uma instituição de caridade para receber um milhão de dólares. […]
40 membros do Parlamento Europeu declaram apoio à campanha The Million Dollar Vegan
De acordo com a organização Veganuary, 40 membros do Parlamento Europeu declararam formalmente apoio à campanha The Million Dollar Vegan, que defende que uma dieta baseada em vegetais é melhor para o planeta, considerando o impacto da agropecuária no desmatamento e o sofrimento imposto a bilhões de animais a cada ano em consequência da demanda […]