Restaurante italiano oferece novos pratos veganos em Florianópolis

Para atender aos clientes veganos, o restaurante italiano Tomato Cucina e Vino, localizado na Lagoa da Conceição, em Florianópolis (SC), decidiu ampliar o cardápio. Embora os empresários Luciana Melo e Joshua Stevens, fundadores do Café Cultura, já oferecessem duas opções veganas, eles decidiram incluir mais algumas novidades produzidas com ingredientes selecionados e frescos. “O restaurante […]

Cresce demanda por chocolate sem nada de origem animal

De acordo com informações da ReportBuyer, está crescendo a demanda por chocolate sem nada de origem animal e de melhor qualidade com fins culinários. Em resposta a essa tendência, um relatório publicado hoje mostra que o mercado global está sendo impulsionado especificamente por “chocolates veganos, orgânicos e livres de glúten”. “Os fornecedores estão se concentrando […]

Em um dia, restaurante vegano atrai 1,1 mil estudantes da Universidade da Califórnia

Inaugurado no início do mês em San Diego, na Califórnia, o restaurante da rede vegana de fast food Plant Power conseguiu atrair 1,1 mil estudantes da Universidade da Califórnia em um dia. Localizado junto ao campus, além de oferecer apenas alimentos baseados em vegetais, o Plant Power também utiliza apenas embalagens sustentáveis, segundo o franquiado […]

Campanha pró-vegana contra o consumo de ovos se espalha por pontos de ônibus no Canadá

Uma campanha pró-vegana idealizada pelo site Egg-Truth está se espalhando por pontos de ônibus em Toronto, no Canadá. O objetivo da iniciativa, que pede aos consumidores para não consumirem ovos, é destacar que esse consumo impõe privação e sofrimento às galinhas – e também pedir para que os transeuntes deem uma olhada nas informações disponíveis […]

Guilhermoso Wild lança punk vegano “Só da Boca prá Fora”

O cantor, compositor e guitarrista vegano Guilhermoso Wild lançou ontem o punk vegano “Só da Boca prá Fora”, totalmente cantado em português e com uma sonoridade que remete ao punk do final dos anos 1970 e início dos anos 1980. Ao VEGAZETA, Wild disse que a ideia é uma pegada ácida e crítica sobre os […]

Escritor e blogueiro lança “Manual de Sobrevivência para Veganos e Vegetarianos”

O escritor Robson Fernando de Souza, autor do blog Veganagente e de dois livros sobre veganismo e direitos animais, está lançando o seu terceiro livro – “Manual de Sobrevivência” para Veganos e Vegetarianos”. Segundo Souza, o objetivo é ajudar veganos, vegetarianos e protovegetarianos que têm passado por situações inconvenientes e aflitivas por não se alimentarem […]

E se fosse você no lugar de um animal morto para consumo?

Sei que para algumas ou muitas pessoas, mesmo reconhecendo a dura realidade dos animais criados para consumo, pode não parecer tão fácil abdicar do consumo de todos os alimentos e produtos de origem animal. Afinal, é preciso, de fato, uma força de vontade um pouco mais do que significativa. É preciso se predispor sem ressalvas; […]

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