Veganismo não é sobre exaltar animais e menosprezar pessoas
Há pessoas que dizem que o veganismo ensina o respeito aos animais, mas desconsidera o respeito às pessoas. Há um equívoco nessa afirmação. Sim, o veganismo prioriza os animais não humanos. Afinal, é um imperativo moral que se volta em primeiro lugar ao direito dos animais à não subjugação, violência e morte em nosso benefício. […]
Elsie Shrigley, uma pioneira do movimento vegano
Elsie Beatrice Shrigley é um nome pouco conhecido entre veganos do mundo todo, embora tenha sido uma das cofundadoras da Vegan Society, na Inglaterra, e desempenhado importante papel na história do moderno movimento vegano que passou a existir formalmente em 1944, após a criação dos termos “vegan” e “veganism”. Quando se fala na história do […]
Spira: “A filosofia dos direitos animais é muito mais ampla do que não prejudicar cães e gatos”
Considerado um dos ativistas mais engajados no movimento pelos direitos animais nos Estados Unidos no século 20, o belga Henry Spira ficou famoso principalmente por suas campanhas bem-sucedidas contra a realização de testes em animais. Mas a sua história com a defesa animal começou por acaso, quando ele leu um artigo escrito pelo filósofo australiano […]
Será que somos assassinos aos olhos dos animais?
Vamos esquecer por um instante o conceito legal, tradicional e legitimado socialmente de certo e errado e suas implicações ulteriores. Será que o famigerado Assassino do Zodíaco poderia ser considerado um executor com uma proposta de morticínio que segue os princípios do “abate humanitário”? É inegável que ele era um psicopata que usurpava vidas, e […]
Partido vegano vai disputar eleição em Israel no final do mês
Há pelo menos 25 mil pessoas que se identificam como veganas em Tel Aviv, além de 32 restaurantes veganos e 400 estabelecimentos considerados vegan friendly, o que aparentemente revela a ascensão do veganismo em Israel. Foi por esse motivo que Omer Shalev, de 42 anos, decidiu fundar o Tel Aviv Tivonit, um partido vegano e […]
O pedagogo que fundou uma comunidade “vegana” em 1843
Em 1843, o pedagogo e filósofo estadunidense Amos Bronson Alcott, um homem bastante influente em seu tempo, tanto que entre seus amigos e admiradores estavam personalidades como Herman Melville, Walt Whitman, Nathaniel Hawthorne, Henry David Thoreau, Ralph Waldo Emerson e Margaret Fuller, fundou em Harvard, Massachusetts, uma comunidade “vegana” chamada Fruitlands, que se situava em […]
Demanda por comida vegetariana cresce 800% na Romênia
De acordo com informações da Foodpanda Romania, a maior plataforma de pedidos de alimentos da Romênia, no ano passado a demanda por comida vegetariana cresceu 800% no país. Entre os alimentos mais consumidos desde o ano passado estão sopa de creme de lentilha, halloumi vegetariano, hambúrgueres, lasanhas e salada de cogumelos. Segundo a Foodpanda, o […]
Alemão transforma fazenda leiteira em santuário de animais
O alemão Jan Gerdes era um típico pecuarista que via os animais apenas como fonte de renda. Ele evitava proximidade para não criar laços com os bovinos explorados em sua fazenda no Norte da Alemanha. Porém, um dia decidiu se questionar sobre o que estava fazendo – se aquilo era realmente certo. “Antes eu negava […]
Expo Saudável vai dar visibilidade ao mercado vegano em Curitiba
Nos dias 8 e 9 de novembro vai ser realizada no Expo Unimed, na Universidade Positivo, em Curitiba, a Expo Saudável 2018, uma exposição voltada a produtos, práticas e serviços com foco em saúde e qualidade de vida. A idealização do evento surgiu após a revelação de que o Brasil é um dos cinco maiores […]
Governo da Escócia é pressionado a oferecer opções veganas em escolas e hospitais
Uma campanha realizada pela The Vegan Society e pela Go Vegan Scotland tem chamado a atenção para a falta de opções veganas em escolas, hospitais e órgãos públicos da Escócia. O trabalho das duas organizações revelou que há estudantes abdicando das refeições gratuitas, assim como pacientes internados, por não haver a oferta de pelo menos […]