Taco Bell lança Diablo, tortilha chips vegetariana e sem glúten

A rede de fast food Taco Bell lançou hoje nos Estados Unidos o Diablo, tortilha chips vegetariana e sem glúten – apimentada e com um leve toque de limão. Diferente das tradicionais tortilhas chips, o Diablo é preto, e a cor não é baseada em corantes artificiais ou aditivos químicos, mas sim em suco natural […]

Mulher vira vegana depois de trabalhar em fazenda leiteira

No início de 2013, quando Jess Strathdee e seu parceiro Andrew decidiram trabalhar em uma fazenda de gado leiteiro em Canterbury, na Nova Zelândia, eles acharam que tinham encontrado o estilo de vida rural perfeito. Juntos por mais de uma década, o casal aceitou recomeçar uma vida baseada em longas horas de trabalho fisicamente exaustivo. […]

E se vacas leiteiras fossem substituídas por mulheres?

Um filme que mistura horror e suspense, o curta-metragem “The Herd” ou “O Rebanho”, da britânica Melanie Light, convida o espectador a conhecer a realidade de um grupo de mulheres em regime de servidão, confinadas como se fossem vacas leiteiras. Em um ambiente sujo e soturno, onde a pouca luminosidade acentua o desespero das prisioneiras, […]

Respeitando os animais, reconhecemos o valor da vida não humana

Assim como o escritor sul-africano J.M. Coetzee, acredito que o amor aos animais não deve ser prioritário na consideração ao direito à vida não humana, mas sim o respeito. O respeito sim deve ser uma premissa básica. Creio que seja um erro quando restringimos o discurso a favor dos animais ao amor, até por uma […]

Para Brian Greene, veganos desafiam o “statu quo”

Um dos maiores especialistas da teoria das cordas, professor da Universidade Columbia, de Nova York, e cofundador do World Science Festival, o físico Brian Greene já era capaz de multiplicar números de 30 dígitos aos nove anos. Com a mesma idade, deixou de comer carne após saber que as costeletas preparadas por sua mãe eram […]

Ray Monk: “Por que me tornei vegano e por que você também deveria”

No ano passado, Ray Monk, professor de filosofia da Universidade de Southampton, na Inglaterra, e autor do livro “Inside the Centre: The Life of J Robert Oppenheimer”, publicou um artigo no New Statesman America explicando por que ele se tornou vegano e por que todo mundo deveria adotar o veganismo. Monk conta que o anúncio […]

Leonardo DiCaprio promove hambúrguer vegetariano no Instagram

O ator Leonardo DiCaprio está usando a sua conta no Instagram para promover o hambúrguer vegetariano Beyond Burger, da Beyond Meat, que tem como principal fonte de proteína as ervilhas. DiCaprio declarou aos seus 26 milhões de seguidores que a produção de carne não é sustentável e exige grandes quantidades de recursos naturais, o que […]

Ser vegano é combater o desnecessário sofrimento animal

Há quem diga que veganos são sempre motivados pela emoção e pelo sentimento, por isso estão errados. Sim, veganos podem ser motivados pela emoção. Porém, não seria racional se negar a se alimentar de um animal pelo simples fato de que ele é senciente? O que há de tão racional em matar animais para consumir […]

The Guardian dá dicas para quem quer se tornar vegano

Considerando que atualmente há 3,5 milhões de pessoas que não consomem alimentos de origem animal no Reino Unido, o jornal britânico The Guardian, que nos últimos anos tem dado visibilidade ao veganismo, inclusive com reportagens internacionais, publicou na semana passada um artigo em que dá algumas dicas para quem quer se tornar vegano. Vá com […]

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