Wickbold lança linha vegana de mistura para pães

A mistura já oferece a quantidade ideal de fermento biológico, segundo a marca (Imagem: Divulgação)

A Wickbold está lançando a linha vegana de mistura para pães “Do Seu Forno”, que vem em quatro versões que podem ser preparadas tanto de forma manual quanto na máquina. A mistura já oferece a quantidade ideal de fermento biológico, segundo a marca.

A versão Original remete ao pão branco, enquanto o Australiano, que possui massa escurecida, é feito com cacau de verdade; e o Integral é voltado para quem visa uma rotina alimentar mais equilibrada, de acordo com a Wickbold.

Já o mix Grãos Ancestrais conta com quinoa branca, quinoa vermelha, freekeh, espelta, amaranto e chia. Os produtos são oferecidos em caixas de papel cartão e vêm com 460 gramas. Além disso, são livres de conservantes químicos, segundo a fabricante. Para o preparo dos pães, basta acrescentar um pouco de água e óleo (ou azeite).

Jornalista (MTB: 10612/PR), mestre em Estudos Culturais (UFMS) com foco em pesquisa sobre veganismo e fundador da Vegazeta.

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