Na pecuária usa-se os termos “caído” ou “gasto” para animais que “devem” ser descartados. Dependendo do contexto ou localidade, a referência aplica-se aos mais diversos animais...
De acordo com o mais recente relatório do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC), “Mudanças Climáticas 2022: Impactos, Adaptação e Vulnerabilidade”, o sistema alimentar global precisa...
No Brasil, onde muitos não têm acesso à boa alimentação, há mais bovinos (218 milhões) do que humanos (216 milhões). Claro, um animal criado para consumo...
De acordo com um estudo publicado ontem (13) na revista científica Nature Food, a produção de alimentos de origem animal gera 57% das emissões de carbono...
Uma nova pesquisa divulgada esta semana pelo Conselho de Ética Alimentar (Food Ethics Council), do Reino Unido, revelou que 55% dos britânicos com idade de 16...
A maior vítima terrestre do nosso sistema alimentar não completa dois meses de idade. A segunda maior não ultrapassa seis meses e a terceira não chega...
No Brasil, a ordem de consumo de animais é a seguinte: frangos, suínos e bovinos, o que é determinado principalmente pelo preço da proteína animal –...
O Reino Unido lançou a segunda parte de sua Estratégia Alimentar Nacional, um relatório de 176 páginas desenvolvido para embasar a criação de um sistema alimentar que...
