Com preços mais acessíveis, russos crescem no mercado de carnes vegetais

Na Rússia, enquanto as carnes vegetais da Beyond Meat, que chegaram ao país em 2019, podem ser encontradas por valor equivalente a até 18 dólares, como é o caso do Beyond Burger comercializado em embalagem com duas unidades, o búrguer vegetal da russa Welldone, que tem praticamente o mesmo peso, é vendido na Rússia por 2,6 dólares.

O produto chega a ser mais de 50% mais barato do que o Beyond Burger nos EUA. Com isso, em pouco tempo a Welldone conseguiu fazer com que suas carnes vegetais fossem comercializadas em mais de 500 pontos de vendas de 50 cidades russas.

O que chama atenção também é que a Beyond Meat ficou conhecida na Rússia como uma marca que ampliou a busca por imitações de carne, com a BM declarando que 54% dos russos demonstraram interesse em consumir novas alternativas à carne.

No entanto, assim como em outros países, o preço também é uma barreira para muitos. Apesar disso, a Welldone avalia que há condições de tornar as carnes vegetais mais acessíveis, o que pode ser benéfico tanto para os consumidores quanto para os fabricantes. Afinal, com base no preço praticado hoje, a empresa viu suas vendas aumentarem bastante.

Mercado crescendo rápido

Isso também atraiu novos investidores. Recentemente a Welldone fechou uma rodada de financiamento de mais de 1,5 milhão de dólares, permitindo aumentar a capacidade de produção para 150 toneladas por mês, atendendo a atual demanda.

O resultado positivo nas vendas também está motivando a empresa a investir no desenvolvimento de novos produtos e também a exportá-los. Hoje a marca já está presente também no Cazaquistão e em Belarus.

“Mais e mais pessoas na Rússia estão começando a pensar sobre sua dieta. Eles entendem que há ingredientes na carne animal que não fazem bem para eles, como o colesterol”, diz o CEO da Welldone, Alexander Kiselev.

“O mercado de alimentos à base de vegetais está prestes a crescer rapidamente na Rússia e na Europa Oriental, e com nosso investimento significativo em P&D, produtos de classe mundial, porém acessíveis, e a parceria com a Phystech Ventures e Lever VC, esperamos liderar o crescimento da categoria.”