De acordo com informações da organização World Animal Protection (WAP), e publicadas pela Forbes neste mês de dezembro, a oferta de hambúrgueres vegetais por parte de grandes redes de fast food está poupando a vida de 250 mil animais por ano só nos Estados Unidos.
“São 140 mil suínos e 110 mil bovinos por ano sendo ‘salvos do sistema alimentar’’, destaca a WAP, que considerou números baseados nas vendas estimadas em restaurantes de fast food de todo o país. O autor da pesquisa, Ben Williamson, disse que isso mostra que 2019 foi o ano em que as redes de fast food mais voltaram sua atenção pra a oferta de alternativas à carne.
E grande parte desse consumo nessas redes se deve a consumidores de carne que estão optando por alternativas à base de vegetais. Williamson aponta que empresas como Beyond Meat e Impossible Foods estão contribuindo para desacelerar o consumo de carne no país ao fazer com que seus produtos cheguem aos restaurantes e outros tipos de estabelecimentos mais improváveis.
Para 2020, a World Animal Protection faz uma projeção mais otimista, e como resultado da inclusão de opções à base de plantas em um número cada vez maior de restaurantes e mercados. Além disso, a Beyond Meat e Impossible Foods já prometeram para 2020 o lançamento de alternativas ao frango e ao peixe.
“E isso terá um impacto maior, porque esses animais menores são abatidos em números significativamente maiores”, avalia Bem Williamson, da WAP. Vale lembrar que este ano a Impossible Foods, organizou um evento para crianças com atividades para ensiná-las sobre os benefícios dos alimentos à base de plantas.
Na ocasião, o CEO Patrick O. Brown falou que quando elas forem adultas já não se alimentarão de animais. “Quem gosta de comer cachorro-quente? Filé de peixe? Hambúrgueres?”, perguntou Brown. Quando a maioria ergueu as mãos, ele fez outra pergunta. “Quem aqui está realmente feliz por [esses produtos] terem vindo de animais mortos?” As crianças abaixaram as mãos e ficaram em silêncio.
“Prometo que, quando você for adulto, a carne que você come não virá de animais mortos. Você pode vir me encontrar e me bater se eu estiver errado”, declarou. A atitude de Patrick O. Brown faz parte de uma iniciativa da Impossible Foods de criar alternativas a todos os alimentos mais consumidos de origem animal até 2035.
Além disso, Brown aposta que nos próximos três anos o Impossible Burger será oferecido a preços ainda mais competitivos em comparação ao hambúrguer tradicional.
5 respostas
Salvos?? E a cadeia alimentar?? Se todos fizessem isso o que ia ser com a quantidade descontrolada de suínos e bovinos? E as plantas tb são seres vivos. Não são??
Serio que vc ta comparando planta com animal??? Não, plantas não possuem snc logo não sentem dor diferente de um animal.
Vou fingir que não li esse comentário tosco da Kátia…
Salvam nada pq esses animais são criados e destinado a produção de carne, sempre sera assim pq tem o consumidor final, se a pessoa nao quer comer carne beleza vida dela, mas não vem dizer o que é certo ou errado, vegetariano, crente fanático, e pseudo ateu são os mais chatos da internet :s.
Dante, não se trata de “dizer” que é certo ou errado, é, realmente, errado, se alimentar de um ser que não veio a este mundo para servir de alimento a ninguém. Vou colocar de outra forma: Vc já deve ter ouvido falar em canibais, correto? Acha que eles estão certos ao ingerir pessoas? Então por que acredita que nós podemos nos servir de outros seres? O que o faz pensar que temos esse direito? Ah, o topo da cadeia alimentar, correto? Mas e o restante que permeia a nossa existência? Então, se somos os mais fortes – nem tanto, mtos animais são mto superiores a nós em força física – podemos fazer com eles o que bem quisermos? Ao seguirmos esse raciocínio seria correto dizer que uma criança, mto inferior em força física, poderia ser vítima de maus tratos ou mesmo abuso sexual já que a lei do mais forte protege a todos esses “valentões” e os deixa fazerem o que bem entendem? E isso serviria para tudo o mais? seria assim? NÃO! Então por que com as outras espécies é diferente? Por que não se considera imoral, anti- ético e anormal alguém se servir de um ser inocente, indefeso e puro para uso qquer que ele seja? Além disso, meu caro, em um futuro mto, mas mto próximo, animais não poderão ser criados da forma que o são hoje para satisfazer a gula, a bestialidade e toda a sorte de mau caratismo de que somente a nossa espécie é capaz. E afirmar que pessoas de bom caráter e bom senso são “chatas” é somente demonstrar não apenas falta de vocabulário, mas tb de argumentos.