Com a demanda por novas fontes de leites vegetais, a semente de cânhamo tornou-se uma das opções emergentes no mercado global. Com uma taxa de crescimento...
Uma startup sueca desenvolveu um ingrediente que consiste em uma micoproteína, ou seja, de origem fúngica, chamada Promyc. O diferencial é que o produto é criado...
O leite de aveia é hoje um dos produtos em ascensão no mercado de alternativa ao leite de vaca. Com sua popularidade aumentando principalmente nos últimos...
Um levantamento feito pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revelou que em 2018 a região Nordeste do Brasil produziu 747 mil toneladas de pedúnculo...
O documentário “Moby Doc” está disponível por streaming por R$ 3 como parte do Festival Internacional do Documentário Musical (In-Edit Brasil). Dirigido por Rob Gordon Bralver,...
Ao longo dos séculos, muitos defensores dos animais declararam que “sempre que houver uma chance os animais lutarão pela própria vida”. A frase se aplica ao...
Uma pesquisa realizada pela Universidade de Bath, na Inglaterra, em parceria com a startup Formo, revelou que os consumidores têm grande interesse em queijos livres do...
Popularizadas desde os anos 1990 no Brasil, as fraldas descartáveis foram vistas por muito tempo como uma evolução das versões de pano. O que pouca gente...
Em recente entrevista a Rob Tannenbaum, da revista GQ, o músico vegano Moby, um dos produtores do documentário “Amazônia em Chamas”, de Michal Siewierski, que aborda...
