Não adianta reclamar do calor e continuar comendo carne
Se a carne é importante causa do desmatamento, e que influencia também a qualidade do ar e o calor extremo que tem assolado o Brasil, é coerente continuar consumindo carne? Há algum tempo, Carlos Nobre e outros cientistas publicaram na revista Nature que a crise climática levará a uma capacidade de trabalhabilidade criticamente reduzida em […]
Apetite por carne cobra um preço ambiental alto no Brasil
Em um recente relatório, a ONG Repórter Brasil destaca como o apetite global por carne, incluindo sua relação direta com a produção de grãos, cobra um preço ambiental alto no Brasil. No país, a pecuária bovina na Amazônia e as lavouras de soja e milho no Cerrado, cultivadas principalmente para servir de base para a […]
Carne vegetal terá maior taxa de crescimento no mercado do que a convencional
Um relatório da Markets and Markets estima que o mercado global de carnes vegetais terá uma taxa de crescimento anual composta de 15% até 2025. A diferença é bem significativa em relação ao mercado de carne convencional – que terá uma taxa de 3,7%, segundo estimativa da Technavio. As diferenças nos percentuais são justificadas pelo […]
Carne brasileira é boicotada na Europa por associação com desmatamento
Na Europa, redes de supermercados estão boicotando a carne brasileira por associação com o desmatamento. A decisão veio após a conclusão de um relatório que é resultado de investigações realizadas pela ONG Repórter Brasil em parceria com a ONG Mighty Earth. “Redes de supermercados na Bélgica, França, Holanda e Reino Unido anunciaram na quarta-feira [15] […]
Relatório aponta JBS como empresa que mais contribui com a destruição da Amazônia
Um relatório concluído no final de novembro pelo Stand.earth Research Group, antigo ForestEthics, que há quase 20 anos dedica-se à pesquisa sobre questões ambientais, aponta a JBS, maior indústria de processamento de carne bovina do mundo, como a empresa que mais contribui com a destruição da Amazônia. É citado que as cadeias de abastecimento da […]
93% das principais empresas de carnes e laticínios não reduzem contribuição ao desmatamento
Um relatório divulgado ontem (1) pela rede internacional Farm Animal Investment and Risk Return (Fairr) destaca que a indústria de carnes e laticínios não leva a sério o impacto do desmatamento e das emissões de gases de efeito estufa. Um exemplo disso é que ainda hoje apenas 18% dos produtores globais rastreiam suas emissões parciais […]
80% das áreas desmatadas no Brasil viram pastagens
Em 2021, não deveria ser novidade para ninguém no Brasil a associação entre agropecuária e desmatamento, já que é a atividade agrícola que demanda mais terras no mundo. No entanto, não deixa de ser surpreendente que 80% das áreas desmatadas no país são, de imediato, ocupadas por pastagens, conforme dados divulgados pela organização WWF-Brasil. Ainda […]
Jane Goodall fortalece campanha contra alto consumo de alimentos de origem animal
A primatologista britânica Jane Goodall está fortalecendo uma campanha contra o alto consumo de alimentos de origem animal idealizada pela organização Compassion in World Farming. Em uma carta aberta, mais de 60 cientistas, incluindo Goodall, pedem que a Comissão Europeia invista mais em propaganda voltada à importância de uma sustentável e boa dieta à base […]
Telecine estreia documentário sobre a ligação entre desmatamento e indústria da carne
Estreia nesta semana no Brasil pela Telecine o documentário “Amazônia em Chamas”, do cineasta indicado ao Emmy Michal Siewierski. O filme já lançado nos Estados Unidos e no Canadá mostra qual é o real custo ambiental do que está em nossos pratos e aborda a ligação entre o desmatamento e a indústria da carne. O […]
New York Times destaca crescimento do vegetarianismo no Brasil
No último dia 26, o jornal The New York Times publicou uma reportagem que aborda o crescimento do vegetarianismo no Brasil. Segundo o jornal, o país, que é o maior exportador de carne bovina do mundo, está passando por uma mudança em direção às dietas à base de vegetais. “O número de autodeclarados vegetarianos no […]