Carne artificial de peixe chega ao mercado em 2021
A startup de biotecnologia Avant Meats, sediada em Hong Kong, anunciou este mês que lançará produtos à base de carne artificial de peixe em 2021. Fundada em 2018, a empresa recebeu na semana passada um investimento equivalente a pouco mais de R$ 15 milhões, o que deve ajudar a acelerar o processo de lançamento de […]
Iaque é morto a tiros depois de escapar do matadouro na China
Em novembro, um iaque que escapou de um matadouro em Mianyang, segunda maior cidade da província de Sichuan, no sudoeste da China, foi morto a tiros pela polícia. Em uma filmagem divulgada pelo jornal Daily Mail, o bovídeo é perseguido e encurralado pelos policiais enquanto tenta desesperadamente evitar a própria morte. Em um comunicado oficial, […]
Como a carne vegetal pode ajudar a reduzir o abate de suínos na China
Maior produtora e consumidora de carne suína do mundo, a China não é um país onde o consumo de carne bovina seja uma prioridade, e por fatores econômicos e culturais. Enquanto nos EUA o consumo per capita de carne vermelha é de 26,3 quilos ao ano, na China a média cai para 4,1 quilos. Ou […]
Vendas de “carne de porco vegetal” devem crescer mais de 880%
Um dos segmentos mais promissores do mercado de alternativas à carne é o de imitações de carne de porco. A previsão é de que as vendas do setor que oferece substitutos para a carne do animal mamífero mais abatido no mundo todo cresça mais de 880% de 2020 a 2030. Ou seja, subindo de R$ […]
Venda de leites vegetais cresce 800% na China
De acordo com estatísticas da divisão de pesquisa de mercado da Alibaba, a Tmall Inovation Center, de 2019 a 2020 a venda de leites vegetais na China cresceu 800%. O que tem estimulado esse crescimento são as predileções de consumo da população mais jovem do país, que busca cada vez mais por alternativas não lácteas. […]
China proibirá criação comercial de 45 espécies de animais
De acordo com informações do jornal chinês The Paper, até o final deste ano será proibida na China a criação comercial de 45 espécies de animais silvestres, o que inclui civetas, ouriços, porcos-espinho e texugos. A iniciativa veio em consequência da intensificação do surgimento de doenças zoonóticas, como a pandemia de covid-19. Segundo a publicação, […]
China ganha fábrica de carnes vegetais da Beyond Meat
Com 1,38 bilhão de habitantes e uma economia em expansão, a China é vista como um dos mercados mais promissores pelas empresas de maior destaque no cenário global de alternativas à carne. Isso explica porque a Beyond Meat, dos EUA, está construindo duas fábricas para produção de carnes vegetais na China, visando atender exclusivamente o […]
Ativistas chineses pedem fim da matança no Festival de Yulin
De acordo com informações da organização Humane Society International (HSI), ativistas chineses continuam fazendo apelo pelo fim da crueldade animal que sustenta o Festival de Lichia e Carne de Cachorro, mais conhecido como Festival de Yulin, que termina no dia 30. A oposição ao evento que passou a ser realizado em uma área central conhecida […]
Contra o tráfico, China eleva nível de proteção aos pangolins
De acordo com informações da agência Reuters, o governo chinês está elevando o nível de proteção aos pangolins. No país, a caça ao mamífero já estava proibida desde 2007, e o seu comércio passou a ser criminalizado em 2018. No entanto, ainda assim o animal já ameaçado de extinção, e que hoje tem seu nome […]
China sinaliza fim da tolerância ao consumo de carne de cachorro
No final de maio, entrou em vigor na China uma medida que pode marcar o fim da tolerância ao consumo de carne de cachorro ao excluir cães da lista de animais que podem ser consumidos no país. Sobre o assunto, o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais destaca que “alguns costumes envolvendo cães” devem mudar […]