Nuggets vegetais da KFC se esgotam em uma hora na China
A rede de fast food KFC divulgou este mês que o primeiro teste para avaliar a receptividade dos chineses aos nuggets que imitam carne de frango não poderia ter sido melhor. Em uma hora, as mais de sete mil unidades do produto se esgotaram. Para evitar aglomerações, a KFC informou que disponibilizou cupons de pré-venda […]
KFC lança nuggets de “frango vegetal” na China
A cadeia de fast food Kentucky Fried Chicken (KFC) está incluindo no menu de suas franquias em Xangai, Guangzhou e Shenzhen, e por tempo limitado, nuggets de “frango vegetal”. A princípio, segundo a Reuters, o produto será oferecido entre os dias 28 a 30 de abril, como um teste para avaliar o interesse dos consumidores […]
BBC aborda relação entre consumo de carne e pandemias
Um programa especial da BBC intitulado “Coronavirus Special”, que estará disponível online em seu site pelos próximos 19 dias, aborda, entre outras questões, como o consumo de carne tem favorecido um cenário de disseminação de pandemias. “Não é coincidência que [ainda] falemos sobre a gripe aviária e gripe suína. Essas são as duas espécies [de […]
Gary Yourofsky: coronavírus é resultado do vício por carne
O ativista vegano Gary Yourofsky, que ficou conhecido no mundo todo pela palestra que recebeu o título de “Melhor discurso que você irá ouvir”, quando foi disponibilizada no YouTube no final de 2010, anunciou sua aposentadoria do ativismo em 2017. No entanto, recentemente ele gravou um breve discurso sobre a relação entre coronavírus e consumo […]
Cidade chinesa proíbe consumo de animais domésticos e silvestres
Nesta quinta-feira (2), Shenzhen, cidade chinesa com 12,53 milhões de habitantes, anunciou a proibição oficial do consumo de carne de cães e gatos. A lei passa a valer a partir do dia 1º de maio. A medida comemorada por ativistas chineses vem logo depois que a China aprovou uma lei em fevereiro proibindo o consumo […]
China pode reduzir dependência de animais para consumo
A China pode parecer um lugar improvável de venda de produtos veganos para quem está acostumado a ler notícias sobre a diversidade do consumo de animais no país. No entanto, é importante considerar a dimensão da China, e o fato de que os hábitos podem variar muito de região para região. Afinal, o país asiático […]
China, um mercado promissor de produtos sem carne
Com 1,38 bilhão de habitantes, a China se tornou um dos países mais visados por empresas internacionais que estão produzindo alternativas à carne à base de vegetais, assim como substitutos de ovos e laticínios. Mesmo com a epidemia de coronavírus, o país ainda está entre aqueles com grande potencial de compra e consumo desses produtos. […]
Peixe-espátula chinês é declarado extinto
Parte de uma linhagem de mais de 34 milhões de anos, o peixe-espátula chinês foi declarado extinto, de acordo com uma pesquisa recém-publicada na ScienceDirect, da Elsevier, por órgãos ligados ao governo chinês em parceria com a Academia de Ciências da República Tcheca e Universidade de Kent, na Inglaterra. Considerado um dos maiores peixes de […]
Vaca escapa do abate depois de implorar para não morrer
Este mês, uma vaca prenha foi poupada do abate em um matadouro em Shantou, na província de Guangdong, na China. De acordo com o jornal chinês The Paper, a salvação do animal veio depois que um dos funcionários do matadouro decidiu filmá-lo. No vídeo, a vaca aparece ajoelhada e implora pela própria vida. Ela dobra […]
China afirma que consome três vezes menos carne que EUA
Este mês o jornal New York Times publicou um artigo sobre o interesse da startup Impossible Foods de vender seus produtos na China, especialmente a sua “carne de porco à base de vegetais”. No entanto, a situação ficou tensa quando o CEO da empresa, Pat Brown, declarou que “toda vez que alguém na China come […]