Quem gostaria de morrer para ser comido?
Ficou parado e deixou a imagem de animais felizes em morrer ocupar seu ideário. Da carne à carne. Bovinos, suínos, galináceos e outros mais. Com pouca idade, que é quase sem idade ou semidade, corriam matadouro adentro, com caminhões, sem caminhões, sem funcionários motivando-os com violência ou não. Só gáudio, e mesmo os sem dentes […]
Por que comer animais?
Não parou de comer animais porque perdeu a vontade de comê-los. Mais fácil seria se não gostasse, se a vontade tivesse ido embora para sempre. Não foi o que aconteceu. Não mesmo. Não sentiu repulsa ao olhar um pedaço de carne pronto para ser mastigado. O que o impede então? Implicação. Sim, resumiu com uma […]
A carne não quer ser comida
Observava um pedaço de carne que levitava. Tentou tocá-lo, mas esquivou-se. De novo. Queria prepará-lo para o jantar, e ele resistia, indo de um lado ao outro. Cansou e pegou outro pedaço na geladeira. Com a porta aberta, todas as carnes saíram e começaram a levitar. Não saíam da cozinha, mas não permitiam toque e […]
A criança que não queria comer carne
A criança não gostou quando comeu carne pela primeira vez. Fez careta, virou o rosto. Às vezes, o pedaço, que já era miúdo, caía da boca. Não queria comê-la. Acontecia de fechar os olhos e afastar a cabeça para trás. Para facilitar, faziam um caldo com a carne e logo a criança tomava, mesmo a […]
O fim do desejo pela carne
De madrugada, voltando para casa, parou em frente a um açougue desativado e observou preso à marquise um pedaço de carne iluminado por uma vela. Notou que a carne ganhou uma película que a impedia de ser assada, embora exalasse cheiro estranho e desagradável. Concluiu que uma ou várias pessoas trocaram as velas, porque não […]
Você não come carne?
Enquanto comia sozinho no restaurante, um homem se aproximou e disse que sua presença é um incômodo. “Como? Não entendi.” “Estou nessa mesa ao lado com a família e vi que o senhor não escolheu nenhum tipo de carne – nem mesmo peixe. Como isso é possível? O senhor não percebe que isso é um […]
Carne não é só carne
Não tem certeza de quando começou a comer carne. O motivo? Também não lembra. Chegava à boca de diversas maneiras, formatos e influências, assim como tudo que vinha de bicho. É gostoso, come! Você vai gostar! Que lindo! Papou tudinho! Come mais! Vai, só mais um pouquinho! Aprendeu a gostar de carne porque disseram que […]
O fim do prazer pela carne
Coxão mole, linguiça toscana e filé de frango era pedido conhecido no açougue que recebia sua visita duas vezes por semana. Não precisava nem articular palavra – apenas sorrir, receber e pagar. Quando colocava os pés para dentro, logo uma sensação de frescor estimulava um sorriso. Achava o açougue um ambiente gostoso de frequentar, e […]
Bovinos são mortos após fugirem de matadouro
Há pouca consideração sobre o interesse dos animais em não morrer, e até mesmo quando conseguem escapar de um matadouro. Afinal, são classificados como produtos, meios para um fim, ainda que manifestem vontade de viver. Um exemplo foi o que aconteceu há alguns dias em Blue Springs, no estado do Missouri, nos EUA, mas que […]
Por que comer alguém que chamam de algo?
Observou a fila do açougue e sentiu desgosto. Voltando para casa, sentiu cheiro de churrasco. Desgosto de novo. Por onde passava, o prazer pela carne tornou-se incômodo constante. Quanto mais desejava não encontrá-la, mais se multiplicava. Teve vontade de reunir todos aqueles pedaços e enterrá-los. Mas precisaria de um buraco tão grande ou tantos buracos […]