Dinamarca é um bom destino para veganos
Nos últimos anos, alguns fatos têm contribuído para que a Dinamarca seja considerada um bom destino para veganos. O país, que tem uma população 37 vezes menor que a brasileira e uma extensão territorial de menos de 43 mil km² – mais de quatro vezes menor que a do estado do Paraná – conta com […]
Startup cria proteína que imita carne a partir do ar
A startup Air Protein está desenvolvendo uma proteína que imita carne a partir do ar. “Ao transformar elementos do ar que respiramos em proteínas, isso revolucionará a maneira como abordaremos a produção de alimentos no futuro”, avalia a empresa que aposta na sustentabilidade baseada no não uso de terra e água, além de não depender […]
E se um clube de rugby adotasse uma dieta à base de plantas?
E se os jogadores de um clube da principal liga australiana de rugby substituíssem todos os alimentos de origem animal por alimentos de origem vegetal? Esta é a meta do capitão Darius Boyd, do Brisbane Broncos, da capital do estado de Queensland. Inspirado pelo documentário “The Game Changers”, dirigido por Louie Psihoyos, que mostra os […]
250 estádios e arenas terão cardápio vegano nos EUA
De acordo com informações da Humane Society International (HSI), em breve 250 estádios, arenas e centros de eventos dos Estados Unidos vão oferecer 20 opções veganas no cardápio. A medida é resultado de uma parceria entre a Humane Society dos EUA e a Spectra Food, uma empresa que oferece serviços de alimentação para empresas e […]
Nova Zelândia se abre para o veganismo
Quando o assunto é veganismo, não é tão comum ver a Nova Zelândia entre as nações mais destacáveis. No entanto, há inúmeros indícios que cada vez mais a população do país situado na Oceania tem se inclinado a mudanças que estão contribuindo para um futuro de maior consideração e aceitação do veganismo: NZ em terceiro […]
Dia do Veganismo foi comemorado em Salvador com VegNic
Em comemoração ao Dia Mundial do Veganismo, ativistas de Salvador (BA) realizaram ontem (3) o VegNic, um piquenique vegano que contou com a presença de 80 pessoas em um parque da cidade. A iniciativa foi da Frente Baiana Antiespecismo, União Defensora dos Animais Bicho Feliz, blog companheirovivo.com.br e Cineveg. De acordo com os idealizadores, o […]
BH recebe nova edição de festival de comida vegana
No domingo (10), das 11h às 19h, a região centro-sul de Belo Horizonte (MG) recebe nova edição do festival de comida vegana Paraíso Veg, que oferece 35 opções de alimentos veganos, além de artigos de moda, acessórios, arte, música e yoga. O evento que tem entrada gratuita é pet friendly, ou seja, permite a entrada […]
Esfiha Chic oferece opção vegana em SP
A rede de fast food Esfiha Chic, que atua há mais de 30 anos no mercado, está oferecendo na zona leste de São Paulo (SP) opção de esfiha vegana para quem não consome nada de origem animal. “Percebemos uma mudança no estilo de vida dos nossos consumidores. Muitos daqueles que comiam esfihas de carne passaram […]
Conscientização vegana é tema do 76º Encontro Vegano em SP
No dia 10 de novembro, das 12h às 20h, o 76º Encontro Vegano JMA será realizado na Vila Mariana em São Paulo (SP) e terá como prioridade o tema educação e conscientização vegana. “Para isso, a programação foi criada com conteúdo informativo para defensores e simpatizantes do veganismo como uma forma de vida em prol […]
Alternativas à carne registram crescimento de 250% em vendas
A marca de alternativas à carne Beyond Meat, dos EUA, revelou este mês que registrou aumento de 250% em vendas no terceiro trimestre deste ano – até 28 de setembro. O percentual garantiu uma receita de 92 milhões de dólares. “Continuamos focados em expandir nossa presença na distribuição, tanto no mercado interno quanto no exterior, […]