Alternativas à carne registram crescimento de 250% em vendas
A marca de alternativas à carne Beyond Meat, dos EUA, revelou este mês que registrou aumento de 250% em vendas no terceiro trimestre deste ano – até 28 de setembro. O percentual garantiu uma receita de 92 milhões de dólares. “Continuamos focados em expandir nossa presença na distribuição, tanto no mercado interno quanto no exterior, […]
Alimentos à base de plantas ganham força no Oriente Médio
Alimentos à base de plantas ganham força no Oriente Médio. Esta afirmação foi feita na semana passada ao Arabian Business pelo príncipe saudita Khaled bin Alwaleed bin Talal al Saud, fundador e CEO da KBW Ventures, que investe em iniciativas voltada a esse mercado – como a Beyond Meat e a Plant Power Fast Food, […]
RZA lança carteira vegana de folha de bananeira
Por meio da sua marca de roupas e acessórios 36 Chambers, o fundador do grupo de hip hop Wu-Tang Clan, Robert Diggs, mais conhecido como RZA, está lançando uma carteira vegana feita de fibras de folhas de bananeira. Além do material considerado ecológico e sustentável, o design é inspirado nos espíritos japoneses das florestas. Segundo […]
Xavantes resgatam cultivo de batatas nativas no MT
Visando reverter ou amenizar efeitos negativos das mudanças nos hábitos alimentares e a sedentarização, surgiu no Mato Grosso o Projeto Abahi Tebrezê, ação de mulheres xavantes voltada ao resgate do conhecimento tradicional, por meio da revitalização do cultivo de batatas nativas. Inicialmente conduzido pelos homens, em 2017, as mulheres xavantes decidiram assumir o protagonismo das […]
Pague Menos lança marca ECO de produtos veganos
A rede Pague Menos anunciou esta semana o lançamento da marca ECO de produtos veganos para a pele. Segundo a empresa, o hidratante e o sabonete são livres de ingredientes de origem animal, livres de testes em animais e de petrolatos, silicones, parabenos e conservantes. Além disso, informa que a marca ECO vai destinar parte […]
Ex-prefeito de Reykjavik celebra um ano sem consumir animais
O ex-prefeito de Reykjavik, capital da Islândia, Jón Gnarr, está comemorando este mês um ano sem se alimentar de animais. Em publicação no Twitter, ele aponta que a abstenção só lhe trouxe benefícios – melhor pressão arterial, coração mais saudável e 15 quilos a menos. Gnarr sustenta que não há qualquer razão para abandonar esse […]
Dublin é considerada a capital com mais opções para veganos
Das 50 capitais mais visitadas do mundo, Dublin, na Irlanda, foi considerada a que oferece mais opções para veganos, segundo pesquisa conduzida pela empresa de turismo Hayes & Jarvis com base também em informações da TripAdvisor e divulgada hoje (10) pela Forbes. Em Dublin, pelo menos 21,2% dos restaurantes são considerados veganos ou pelo menos […]
Londres ganha mais uma versão vegana da Oktoberfest
Nos dias 12 e 19 deste mês vai ser realizada em Londres, na Inglaterra, mais uma edição da Vegtoberfest, uma versão vegana da tradicional Oktoberfest. De acordo com os organizadores, o público vai ter à sua disposição uma grande variedade em chopes e cervejas veganas, incluindo produções locais e da região da Baviera, além de […]
Dublin ganha seu primeiro mercado vegano
Recentemente, Dublin, na Irlanda, ganhou o seu primeiro mercado vegano. A intenção do Veganic é permitir que as pessoas possam encontrar todos, ou quase todos, os produtos veganos que precisam em um só lugar. As opções oferecidas na loja vão desde alimentos orgânicos cultivados localmente e alternativas à carne até cosméticos, produtos de limpeza e […]
Máquina de suco cria copos a partir de casca de laranja
Nos dias 8 e 9 de outubro, o estúdio Carlo Ratti Associati, baseado em Torino, na Itália, vai expor na Feira Universitária de Milão uma máquina de suco que cria copos a partir da casca de laranja. A invenção faz parte da proposta sustentável do estúdio que tem explorado novas tecnologias como forma de proporcionar […]