Quando sentiu desgosto em comer carne
Sentou-se à mesa com a família e olhou para a carne. A viu crua e alongando-se pela toalha, quase encostando no chão, pingando mioglobina. Cada gota que caía no chão fazia barulho tremendo que doía-lhe os tímpanos e atravessava a consciência. Ó, queria fatiá-la para estimulá-la a um tipo de regeneração? Sim, foi uma interpretação. […]
Quem olha para os animais a caminho do matadouro?
Observou um caminhão transportando animais para o matadouro e perguntou-se quantas criaturas percorrem todos os dias as estradas do país sem que alguém reflita sobre seus fins. “Estão o tempo todo em carrocerias de diferentes tamanhos atravessando nossas estradas. Podem ser vistas em qualquer parte, notadas com brevidade ou ignoradas como se não existissem ou […]
Você não come carne?
Enquanto comia sozinho no restaurante, um homem se aproximou e disse que sua presença é um incômodo. “Como? Não entendi.” “Estou nessa mesa ao lado com a família e vi que o senhor não escolheu nenhum tipo de carne – nem mesmo peixe. Como isso é possível? O senhor não percebe que isso é um […]
Sobre os ossos dos inocentes
Siberto recolhia ossos em um açougue uma vez por semana. Ele nunca explicou qual era a finalidade e o dono do açougue também nunca se importou. Um dia um dos funcionários reclamou: “Esse Siberto é muito folgado. Ele leva osso daqui sem pagar e nunca compra nada. Não tá errado isso?” “Deixe, rapaz. Ele só […]
Indústria de alimentos veganos deixa a desejar
Pensei várias vezes em escrever sobre o assunto, mas fui adiando. No entanto, é algo que me incomoda há anos e, como o problema persiste, acho válido explicitar por que acredito que a indústria de alimentos veganos deixa a desejar. Bom, o foco não são os preços que, sem dúvida, também precisam melhorar. Minha intenção […]
Quanto vale a vida de um animal?
Viu um bezerro caído na estrada. “Foi atropelado?” Parou o carro e desceu. O animal estava sozinho e os motoristas desviavam. Um ou outro curioso reduzia a velocidade, olhava e seguia. “Será que é porque é um bezerro?” Ligou para a concessionária, mas o dono do animal apareceu primeiro. “Isso não é bom”, disse o […]
Uma lâmina serve quanta violência no matadouro?
Ver um animal vivo e pouco depois observá-lo morto causou-lhe mal-estar. Estava ali para testemunhar o aparato da violência industrial. “O quanto você diria que é eficiente?”, ouviu. Não soube responder ou talvez soubesse, mas preferiu não fazê-lo. Com vida e sem vida, corpos eram pendurados em sequência, em ordem de pré-morte e morte, e […]
Como os porcos vivem pouco
Não faz aniversário. Não passa de meio ano de vida. O que pode ser comemorado com seis meses? O fim? Não por você, mas pelos outros, não há dúvida de que sim. É uma vida estranha. De novo, não por você, pelos outros. Naturalizam a estranheza e fazem com que pareça inerência, que na verdade […]
Enviando novilhos para a morte
Enquanto carregavam um caminhão com o rebanho, observou cada animal que nunca mais tocaria uma porção de capim. Viu o sol aquecendo suas cabeças e a maneira diversa de olhar – para baixo, para os lados, para frente. “São dóceis e vão um a um acompanhando seus companheiros de curta jornada, porque morrer como novilho […]
Deixe as asas com os animais
Pediu suco de laranja e sentou no fundo de uma lanchonete. Não quis comer nada. Na mesa ao lado notou uma criança devorando asinhas de frango. Percebeu que ela não olhava para o que comia – só mastigava e engolia. Lembrou de sua infância, quando comia porções de asinhas de frango com a família. Também […]