Por que quando se fala em gripe aviária a realidade dos frangos é ignorada?
O que você pensa ao ler que mamíferos marinhos estão morrendo no Rio Grande do Sul em consequência da gripe aviária? Diria que é o acaso? Que é uma fatalidade? Que não há nada a ser feito a não ser torcer para que isso não ocorra mais? Que tal culpar os aviários, a indústria? Mas […]
Impacto da gripe aviária ou suína deve ser somente sobre nós?
É comum as pessoas não refletirem sobre o que representa uma gripe aviária ou suína para os animais não humanos. Apenas nos preocupamos com a possibilidade de sermos contaminados. Por que não ponderamos que nossos hábitos são indissociáveis desse problema que antes de ser nocivo para nós é nocivo para outros animais? Quero dizer, é […]
Queda na criação de aves estimula grupo avícola a investir em proteínas vegetais
A Louis Dreyfus Company (LDC), maior grupo avícola da França, anunciou este mês que estima uma redução de pelo menos 15% na criação de aves em 2022, em consequência de problemas como gripe aviária e aumento dos custos dos grãos usados na alimentação de frangos. Diante dessa realidade, o grupo está investindo em outros mercados, […]
Relatório expõe piores impactos da pecuária na saúde
Na semana passada, a organização Proteção Animal Mundial publicou um relatório de 78 páginas que expõe os impactos da pecuária industrial para a saúde, e acusa governos de ignorarem esses perigos e o sofrimento de bilhões de animais. “Um pequeno grupo de empresas multinacionais está consolidando sua concentração do sistema global de alimentos industriais, uma […]
Venda de ovos veganos pode mais do que dobrar
Em 2021, as vendas globais de ovos veganos atingiram o valor de US$ 1,5 bilhão, de acordo com informações da Fact.Mr. Para 2031, a estimativa é de que as vendas cheguem a US$ 3,3 bilhões. Isso pode representar até 5% das vendas do mercado global de alimentos à base de vegetais. Além disso, as vendas […]
Número de animais explorados para consumo pode dobrar até 2050
De acordo com a organização World Animal Protection, a previsão é de que até 2050, com o aumento da população mundial, o número de animais explorados e mortos para consumo pode dobrar em relação ao ano de 2000, e isto falando apenas das vítimas da agropecuária. “Hoje já são 70 bilhões de animais terrestres por […]
Indústria de ovos: 1,3 milhão de galinhas serão sacrificadas na Suécia
De acordo com informações da agência Reuters, a Suécia sacrificará cerca de 1,3 milhão de galinhas utilizadas na indústria de ovos em decorrência da gripe aviária na região sudoeste do país. A confirmação foi feita esta semana pelo Conselho de Agricultura. A gripe aviária identificada na Suécia é uma variante H5N5 e apareceu no último […]
Nova cepa da gripe aviária ameaça produção de foie gras na França
Apontada como uma das práticas mais cruéis da indústria de alimentos de origem animal, a alimentação forçada de patos e gansos por meio de canos na produção de foie gras continua sendo tradicional na França, onde o fígado das aves chega a ficar 12 vezes maior do que o normal. No processo, os animais desenvolvem […]
Novo documentário explora relação entre pecuária e doenças zoonóticas
Um documentário intitulado “The End of Medicine”, dirigido pelos cineastas Keegan Kuhn, de “Cowspiracy”, e Alex Lockwood, de “73 Cows”, ganhou um reforço – a participação de Joaquin Phoenix e Rooney Mara na produção executiva. O filme que explora a relação entre a pecuária e o surgimento de doenças zoonóticas começou a ser produzido em […]
Covid-19 pode elevar vendas de “carnes vegetais” em R$ 3,2 bi
Com a crise desencadeada durante a disseminação da covid-19 e um crescente interesse global pela busca de proteínas alternativas, um relatório divulgado pela empresa de pesquisa global de mercado MarketsandMarkets aponta que o coronavírus pode elevar a venda de “carnes vegetais” em R$ 3,2 bilhões até 2021. O que contribui para isso é que hoje […]