O bezerro no prato e o som de tripa de carneiro
Em “O Polonês”, seu mais recente romance publicado no Brasil, o escritor sul-africano J.M. Coetzee, vencedor do Nobel de Literatura, não deixa de trazer expressões da micropolítica do ser quando o pianista Witold, “o polonês”, recusa vitela (o bezerro no prato), e opta por uma salada seguida de nhoque ao pesto. Coetzee não desenvolve nem […]
EUA, o pior país do mundo para os animais
Pode parecer exagero afirmar que os EUA são o pior país do mundo para os animais, mas não é. Podemos começar considerando que os EUA têm o maior consumo médio de carne do mundo – 124 quilos per capita/ano, segundo dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO). Ninguém come tanta […]
Escritor judeu Isaac Bashevis Singer criou personagem que compara abate de animais com o Holocausto
Vencedor do Nobel de Literatura de 1978, Isaac Bashevis Singer era judeu e ele próprio fez referência ao Holocausto judeu para chamar a atenção para a crueldade contra os animais no conto “O Escritor de Cartas”, que no Brasil integra a obra “47 Contos de Isaac Bashevis Singer”, lançada pela Companhia das Letras e considerado […]
Podemos falar pelos animais?
J.M. Coetzee transmite uma mensagem de que não podemos falar pelos animais não humanos porque não podemos ser voz de quem não somos. Isso não é uma crítica à defesa dos animais, mas um reconhecimento de que há vozes que não podemos atribuir a eles, como se pudéssemos representá-los como são. Sobre essa questão, penso […]
A crítica à violência por trás da carne em “Infância”, de Coetzee
No romance autobiográfico “Infância”, de 1975, o escritor sul-africano J.M. Coetzee, que é vegetariano e venceu o Nobel de Literatura de 2003, já apresentava uma perspectiva diferenciada em relação aos animais e ao consumo de carne. Embora ele tenha desenvolvido com mais profundidade suas ideias sobre o assunto décadas depois, por meio dos livros “Elizabeth […]
O que Jane Goodall nos ensinou sobre os animais
A primatologista e antropóloga britânica Jane Goodall completou 87 anos no sábado (3). A data também lembra os seus mais de 60 anos de dedicação aos estudos sobre o comportamento animal, o que trouxe novas e importantes considerações sobre o reconhecimento da inteligência não humana e capacidade de aprendizagem social não humana. Sua imagem costuma […]
Arte de Roger Olmos é um convite à compaixão pelos animais
Assim como muitas pessoas de diferentes partes do mundo, o que motivou o ilustrador espanhol Roger Olmos a recusar-se a continuar contribuindo com a exploração de animais por meio do consumo foi o documentário “Terráqueos”, de Shaun Monson, com narração do ator Joaquin Phoenix. A experiência transformou sua vida de tal maneira que Olmos virou […]
Coetzee: “Os matadouros estão sempre à nossa volta”
Hoje de manhã levaram-me para dar uma volta de carro por Waltham. Parece uma cidade agradável. Não vi nenhum horror, nenhum laboratório de testes de substâncias químicas, nenhuma fazenda industrial, nenhum matadouro. Porém tenho certeza que essas coisas existem aqui. Devem existir. Elas simplesmente não se mostram. Estão à nossa volta neste momento, só que, […]
“Centenas de milhares de pinguins eram abatidos ali com pauladas”
Ela leu sobre a Ilha Macquarie [a 1450 quilômetros da Austrália]. No século XIX, era o centro da indústria de pinguins. Centenas de milhares de pinguins eram abatidos ali com pauladas e jogados em caldeiras de vapor de aço fundido para ser separados em óleo útil e resíduo inútil. Ou nem abatidos com uma paulada, […]
Nos primeiros zoológicos, os tratadores tinham de proteger os animais dos espectadores
Você sabia que quando foram abertos os primeiros zoológicos, os tratadores tinham de proteger os animais dos ataques dos espectadores? Os espectadores sentiam que os animais estavam ali para serem insultados e humilhados, como prisioneiros em uma marcha triunfal. Já promovemos uma guerra contra os animais, que chamamos de caça, embora, na verdade, guerra e […]