Animação brasileira aborda impacto do consumo de carne suína
Está disponível no YouTube, no canal Animália Viva, a animação brasileira “Chef Sui Ino”, que aborda o impacto do consumo de carne suína. O vídeo de menos de três minutos conta a história fictícia de um premiado chef, especialista em pratos com carne de porco, que conhece uma chef especialista em pratos veganos que o […]
Realidade por trás da carne e do leite motivou Billie Eilish a mudar alimentação
Em uma entrevista de 19 minutos disponibilizada pela British Vogue em seu canal no YouTube na segunda-feira (3), a cantora e compositora Billie Eilish responde perguntas de 23 fãs famosos. Ao ator Orlando Bloom, ela deixou claro que conhecer a realidade dos animais utilizados na produção de carnes e laticínios a motivou a mudar sua […]
Brasil mata mais de 1,52 bilhão de animais para consumo no terceiro trimestre de 2020
No terceiro trimestre de 2020, o Brasil matou mais de 1,52 bilhão de animais para consumo, e contabilizando apenas bovinos, frangos e suínos abatidos em matadouros em situação regular. O total baseado em dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgados ontem (12) dão uma clara dimensão da violência legitimada contra outras espécies […]
Realidade cruel: Homem desiste da profissão de matar boi
Cícero dos Santos, 42 anos, trabalhou por dois anos e meio matando boi em Maringá (PR). Segundo ele, “não era um serviço como qualquer outro”. Seu irmão já atuava na área e, embora degolar animais não soasse agradável, foi em um matadouro que “conseguiu uma colocação” depois de dois anos desempregado. “Tinha esposa e duas […]
Brasil mata 1,419 bilhão de animais no segundo trimestre de 2020
Você já se perguntou quantos animais são mortos para consumo no Brasil? Citando apenas bovinos, suínos e frangos foram mortos mais de 1,419 bilhão de animais no país no segundo trimestre de 2020, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgados este mês. 1,40 bilhão de frangos mortos Frangos são […]
Por trás da carne: Homem conta como era matar boi todo dia
Antes de uma entrevista à VEGAZETA, encontro Rubem sentado em uma cadeira de fio trançado no quintal, observando em silêncio um bem-te-vi beber água. Ele já não se recorda quando começou a cuidar dos “animais voadores” que visitam sua casa todos os dias, mas conclui que isso já tem mais de dez anos. “Não tento […]
ENTREVISTA: Veterinária diz que ninguém deveria comer carne
Quando as pessoas compram ou consomem carne, a maioria jamais pensa no que existe por trás daquele produto. Ou seja, nas etapas que antecedem a chegada de um pedaço de carne às suas mãos. Por isso a VEGAZETA realizou uma extensa entrevista com uma médica veterinária com mais de 20 anos de experiência e que […]
Por trás da carne: “O abate dos frangos me fazia chorar”
Em 2014, desempregada, Carmem decidiu procurar emprego em um matadouro de frangos na região de Londrina (PR). Ela passou pela triagem e foi enviada com outros novos funcionários para visitar as instalações. “Quando chegamos no setor de abate, me recusei a entrar. Havia frangos vivos de cabeça para baixo, desesperados, gritando e se debatendo em […]
Por trás da carne: “Foi horrível o abate de uma vaca prenha”
Tyrone começou a trabalhar em um matadouro na região de Londrina (PR) pouco depois de completar 18 anos. Como auxiliar de serviços gerais, sua função era ajudar na limpeza após a matança de animais. “Só ia no canto do abate depois que tiravam os animais de lá”, conta. Isso ajudava na proporção em que não […]
Como os frangos sofrem antes de chegarem ao seu prato
Qualquer pesquisa realizada tanto no mercado nacional quanto internacional informa que os bilhões de frangos abatidos anualmente e em escala industrial no mundo todo são mortos com 40 a 45 dias de vida. Ou seja, em um período de no máximo um mês e meio, um frango é condicionado a alcançar o peso de três […]