Vegetais que seriam descartados viram proteína em pó no Reino Unido
Uma empresa britânica decidiu utilizar vegetais que seriam descartados no Reino Unido para produzir proteína em pó. Ou seja, o que não é bem aproveitado pela indústria alimentícia, a Nutrapharma está em uma missão para transformar em suplementos proteicos. A iniciativa permite dois tipos de inovação no segmento alimentício britânico – reaproveitamento eficiente e oferta […]
Novo estudo defende que dietas à base de vegetais são melhores para o planeta
Um estudo realizado e publicado esta semana pela Chatham House, ex-Instituto Real para Assuntos Internacionais, do Reino Unido, defende que dietas à base de vegetais são melhores para o planeta. A instituição destaca na pesquisa “Impactos do Sistema Alimentar na Perda de Biodiversidade” que é preciso reduzir as pressões sobre o solo e criar um […]
Comercial pró-vegano que viralizou ganha nova versão em TV aberta no Reino Unido
Um comercial pró-vegano israelense que viralizou em 2020 foi recriado no Reino Unido e começou a ser veiculado ontem (21) no horário nobre do Canal 4. A iniciativa é resultado de uma campanha do fundador da marca vegana Miami Burger, Tom Bursnall. Originalmente criado pela organização Vegan Friendly, de Israel, o comercial chegou a milhões […]
Rede de fast-food lança búrguer de peixe vegetal
A rede de fast-food britânica Neat Burger, que declarou em 2020 que planeja uma expansão global com o apoio do piloto Lewis Hamilton, anunciou hoje (14) por meio das redes sociais o lançamento de um búrguer de peixe vegetal que será oferecido em todas as suas unidades. A imitação de peixe, que recebeu o nome […]
TV aberta no Reino Unido ganha mais um comercial pró-vegano
Em um comercial que está no ar no Canal 4, no Reino Unido, uma adolescente percorre as ruas de bicicleta com um controle remoto. Onde encontra pessoas se preparando para consumir carne, ela aciona um botão que a substitui por alternativas à base de vegetais. O resultado são consumidores surpresos e satisfeitos. Ao final, os […]
Número de veganos no Reino Unido cresce 40% em 2020
Nesta terça-feira (5), o chefe de comunicações da Finder UK, Matt McKenna, entrou em contato com a VEGAZETA para informar que mais 470 mil britânicos deixaram de consumir carne em 2020. “Já o número de veganos aumentou 40% em 2020.” Isso significa que subiu de 1,1 milhão para 1,5 milhão, conforme pesquisa recém-concluída pela plataforma. Vale […]
Produtos com peles de animais são vendidos como veganos na Amazon e no Ebay
Uma investigação da organização Humane Society International (HSI) está denunciando que produtos com peles de animais estão sendo vendidos na Amazon, Ebay, Romwe e Shein como se fossem veganos. “As restrições em consequência da covid-19 tem motivado mais pessoas a optarem por fazer compras on-line, o que significa que não podem tocar ou examinar os […]
Reino Unido: Starbucks amplia oferta de lanches à base de vegetais
O Reino Unido é um dos principais lugares onde a rede de cafeterias Starbucks mais tem investido na oferta de opções sem ingredientes de origem animal. Neste mês de dezembro a Starbucks informou que, aproveitando a chegada da tradicional campanha de promoção do veganismo em janeiro, realizada pela organização Veganuary, decidiu incluir mais quatro opções […]
Encomendas para ceia vegana crescem 700% no Reino Unido
De acordo com informações da rede de supermercados Waitrose, as encomendas no Reino Unido para uma ceia vegana de Natal estão crescendo muito mais do que em qualquer outro ano – chegando a 700% de aumento em suas lojas. Além disso, as buscas por queijos vegetais em seu e-commerce tiveram crescimento de 76%. Segundo a […]
Startup conquista pizzarias com pepperoni de jaca
A Jack & Bry, uma startup fundada no Reino Unido em 2019, está conquistando o mercado com uma versão de pepperoni à base de jaca. O desenvolvimento do produto começou quando a fundadora Bryony Tinn-Disbury notou uma lacuna na oferta de coberturas para pizzas veganas, reconhecendo que as opções se limitavam aos mesmos ingredientes. A […]